马小杰潍坊报道通讯员罗慧敏

　　又是一年丰收时，走进“中国桑蚕之乡”潍坊安丘市大盛镇，千亩桑园内各品种的桑葚逐渐成熟，呈现出一派丰收的喜人景象。

　　说起桑蚕，大家都不陌生，它经常出现在我们的生活中，上汤桑叶、桑叶炒蛋、蚕丝被，甚至蚕蛹……那一棵桑树的红利到底可以吃多久？越是了解大盛镇的桑葚产业，越发现这是一个无期限的开放式答案。

　　做强一产，夯实产业发展根基

　　大盛镇种桑养蚕历史悠久，被誉为“中国桑蚕之乡”“江北桑蚕第一镇”。作为典型的农业乡镇，大盛镇拥有耕地面积5.6万亩，林果总面积2万余亩，小麦、葱姜等传统农作物种植面积3万余亩。

　　自古以来，大盛镇就有零星种桑养蚕的记载。据传，夏朝时期现今大盛镇域内就已经开始种桑养蚕，在长久的历史发展过程中，大盛人民积累了丰富的桑树种植、蚕桑养殖经验。桑树浑身都是宝，一年四季均可采用，春用桑枝、夏吃桑椹、秋收桑叶、冬用根皮，而且各个部位药用效果都有所不同。除了食用、药用价值，栽桑还可以绿化环境、水土治理等方面的价值。

　　大盛镇现有的桑蚕产业已经有二十多年的历史，自2001年起，在镇党委、政府的大力支持下，大盛镇开始依托地域优势及土壤及气候优势，引进良桑品种，扶持各村发展桑树、科学养蚕，目前，桑树种植面积4000余亩，推广绿色有机种植模式，种植了白玉王、无籽大十等多个品种。

　　“今年天气较好，桑葚的长势喜人，外表看起来很水润，吃起来口感也很香甜。我们采用农家肥做底肥，养地力的同时提高了品质。”大盛镇盛恩桑蚕产业园的负责人郝发财介绍说。目前产业园内已有4个棚的桑葚成熟，按市场价30元/斤算，一个棚仅销售桑葚一项就可收入3-5万元。如今，像郝发财一样，种“保洁田”、算“低碳账”的种植户多了起来。桑树树势好了，桑葚产量高了，大家的腰包也鼓起来了。

　　距离盛恩桑蚕产业园的五六公里外的龙王庙村，也有人对于即将到来的收获季感到开心，他就是养蚕户王法进。在王法进的蚕棚内，蚕宝宝们正大口的吃着桑叶，再有一段时间这批春蚕就能做茧缫丝。据了解，大盛镇每年发放茧种4000张，其中种蚕1400张，全年产茧48万斤，其中种蚕18万斤。全镇桑蚕收益2000余万元，亩均收入可达6000余元，仅此一项可实现人均增收1200余元。

　　接二连三，延伸桑蚕产业链

　　在东丁家沟桑树种植园，除了满树的桑葚果实，桑葚干、桑葚酒也吸引了前来采摘游客的争相购买。80后种植户张宝宗正在给游客介绍着产品，谈起自家的种植园，这个老实汉子明显打开了话匣子：“来采摘的游客在我们这尝过桑果干之后，经常会带上几盒给家中亲朋品尝，还有游客让我给他们邮寄椹果、桑叶茶。”

　　近年来，大盛镇依托丰富的桑蚕资源，从桑葚酒、桑葚饮品精深加工，桑枝食用菌、桑叶茶等产品出发，形成了桑枝、桑叶、桑葚、桑芽等桑蚕加工农产品全方位开发利用产业链。

　　有数据统计，在果桑产业中桑产物皆能物尽其用，除桑葚总产量中35%用于鲜食采摘销售外，其余无病虫灾害桑产物均可用于产品加工。“牛沐钟声”是大盛镇盛恩桑蚕产业园的自有品牌，取自“安丘八大景”之一的“牛沐钟声隐隐来”大盛镇牛沐寺。每年仅“牛沐钟声”一个品牌的桑树延伸产品就能卖到150多万元。原本不易储藏的鲜桑椹经过烘干加工后，保质期大大延长，经济效益也进一步提高，可以卖到100元/斤，原本几乎无用的桑叶，加工后的桑叶茶每斤可卖到200元。

　　“春蚕到死丝方尽”，除了在桑树上“下功夫”，勤劳的村民也没忘记了养蚕结茧，始终秉持着“货真价实，真诚致富”的原则，打造了高品质蚕丝被等产品。

　　在大盛海宁蚕丝生产工厂里，工人们正在紧张地忙碌着，丝丝缕缕的雪白蚕丝在制作中结合自动化设备和细腻的手工缝制，做出的蚕丝被如天机云锦般，蓬松度更高、舒适感更强，冬暖夏凉，呵护着消费者的健康。负责人吴海宁说：“我们的产品定价合理，品质较高，不仅销往潍坊各地，还通过大盛镇抖音直播基地的线上电商平台打开了全国市场。”目前，他也在积极参加大盛镇组织的“三农”全域电商孵化营，让手机成为农业的新农具，打开产品知名度。

　　多业态发展，推动产业“破茧成蝶”

　　新形势下，如何推动桑蚕产业良性循环，实现多业态高质量发展，成为这个安丘市西南小镇需要破解的产业发展难题。

　　“桑蚕产业过去是大盛镇的标志性产业，现在仍是我们关注的产业增长点。今年，大盛镇在培育优质蚕桑基地的同时，坚持招大引强、招强引优，开启大盛镇蚕桑产业多业态发展之路。”大盛镇党委书记臧亮表示。

　　为助力桑蚕产业现代化发展，大盛镇以轻简化、省力化、标准化、规模化为方向，以先进的设备和技术为依托，通过引进龙头企业、优质项目，提高桑蚕养殖的技术和效率，延伸产业链条。

　　“我们引进了桑黄高端养生食品项目，采用先进周年化生产控温布防技术，实现育种、生产、销售、烘干全产业链发展。”大盛镇党委副书记李山说。目前，全镇与桑蚕产业有关的企业、种植园3家，带动从业人员360人，辐射种植户百余户。

　　“一期建设31个温室大棚及水、电、智慧物联等配套设施，现正开工建设。”项目负责人张涛介绍，“该项目充分利用桑枝进行桑黄种植培育，同时有效解决了废弃桑枝处理难问题，大盛镇桑蚕产业基础好，能够为项目提供丰富的原料，项目落地之初就有很多种植户咨询合作事宜，我们对项目后期发展充满信心。”

　　如今，这个传统的“桑蚕之乡”在“链”上发力，从种桑养蚕、蚕丝品加工，到桑葚食品、饮品深加工，再到采摘游览，已拥有完整的蚕桑产业发展体系，从育、繁、推与产、加、销产业链的良性循环正逐步形成，大盛镇正在将蚕桑产业由“一棵树”到“全产业”，再造产业“振兴王牌”。

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