顾客餐后呕吐、腹泻、发烧，木屋烧烤香港首店被调查
讯（记者王萍） 香港卫生署卫生防护中心6月25日发布通告称，其正在调查3例食物中毒个案。3例个案涉及8人，涉及的食物为烤蚝和烤羊串，有可能由诺如病毒及/或沙门氏菌引致。根据多家香港媒体及公众号报道显示，该餐厅为木屋烧烤旺角店。6月26日，木屋烧烤方面回应记者称，香港食物环境卫生署方面对此是怀疑，没有确认，目前木屋烧烤旺角店暂停营业，“我们自己停业一周，做好消杀工作，有则改之，无则加勉。”
香港特别行政区政府新闻公报截图
根据通告，此案共涉及8人，其中6月19日，2名顾客在香港旺角一家餐厅就餐后，约33至43小时后出现呕吐、腹泻及发烧等病征。6月20日，4名顾客在同一餐厅就餐后，约33至56小时后出现类似病征。6月21日，又有2名顾客在同一餐厅吃晚餐，约34至37小时后出现类似病征。8名就餐顾客中4人已经求医，全部无需入院，情况稳定。香港卫生署卫生防护中心初步调查显示，受影响人士曾进食共同食物，涉及的食物为烤蚝和烤羊串，有可能由诺如病毒及/或沙门氏菌引致。
6月26日，记者联系到木屋烧烤创始人隋政军，他通过微信回复记者称，“香港食物环境卫生署只是怀疑，没有确认。”目前该门店暂停营业，“我们自己停业一周，做好消杀工作，有则改之，无则加勉。”
木屋烧烤于2003年在深圳创立，是烧烤类的头部品牌。木屋烧烤公布的数据显示，截至今年6月共有门店340余家。今年4月，木屋烧烤首次进军香港市场，在旺角开设第一家分店，位于香港大学门口的第二间分店也将开业。记者注意到，有网友称“香港木屋烧烤比深圳贵三倍”。
6月初，木屋烧烤创始人隋政军对媒体表示，在香港开店挑战很大，不仅当地的文化、政策和内地不同，而且是在陌生的市场里接待新食客。他透露，木屋烧烤在进驻香港市场前，就已经招募、组建了一支国际化的专业团队。这不仅仅是为了让木屋烧烤能在香港立足，同时也是为日后开拓国际市场做准备。今年以来隋政军已前往了多个国家进行考察，木屋烧烤的“出海”计划还在持续推进。
根据此前隋政军对于木屋烧烤在香港市场的拓展目标，他期待的门店总规模在50—100家。
公开报道显示，木屋烧烤此前也被曝出过食安问题。去年9月，有视频博主称，木屋烧烤北京门店存在食材过期现象，和其宣称的新鲜现烤差距甚大，外卖品牌“串意十足”用喝剩的啤酒制作龙虾，鸭肉冒充羊肉、猪肉，蛋炒饭也是预制菜 。随后，木屋烧烤发布微博表示，对在涉事门店就餐的顾客予以双倍赔偿，涉事门店停业整顿，相关负责人降职、撤职，并对全国门店自检自查。
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