“陕西省著名商标”西阳香1批次油泼辣子菌落总数超标
2024-11-22 19:02:39
来源：
新京报
新京报讯11月22日，据陕西省市场监督管理局关于6批次食品不合格情况的通告(2024年第30期)，近期，该局组织对炒货食品及坚果制品、糕点、酒类等9大类食品3706批次样品进行了食品安全监督抽检，其中4大类6批次样品不合格，检出质量指标不达标、微生物污染、超范围使用食品添加剂的问题。
通告显示，延长县七里村镇荣欣家园生活超市新洲汇城店销售、标称陕西三原四季溢香调味有限公司生产的“西阳香”牌油泼辣子(180克/瓶，2024-03-23)，菌落总数不符合产品明示标准规定。检验机构为西安海关技术中心。
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度。菌落总数超标的原因，可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高，又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装材料清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运和经营条件控制不当等有关。
根据官网资料，该公司前身是2004年注册登记的三原四季溢香调味品厂，2006年注册“西阳香”品牌，2007年注册陕西三原四季溢香调味有限公司，注册资金500万元，固定资产2000余万元，流动资金1000余万元，年产值5000万左右。“西阳香”被评为“陕西省著名商标”。
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