近日，第五届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在重庆圆满落幕。在这场被誉为“白酒品评界奥林匹克”的顶级赛事中，安徽省白酒行业技术精英表现卓越，共有29人成功获聘中国酒业协会“2025届国家级白酒评酒委员”及“2025届国家级特邀白酒评酒委员”，入选人数位居全国前列，充分展现了安徽作为中国白酒核心产区的强大技术实力与人才储备。

　　顶级赛事淬炼，皖军斩获佳绩

　　据悉，全国白酒品酒职业技能竞赛是国家一级职业技能竞赛，代表着国内白酒品评领域的最高水平。本届大赛吸引了全国上万名技术人才参与角逐，竞争异常激烈。经过理论与实操的多轮严格考核，安徽省选拔推荐的精英团队不负众望，最终，王鹏等25人凭借精湛技艺和稳定发挥，被聘任为“2025届国家级白酒评酒委员”；黄芳等4人则被聘任为“2025届国家级特邀白酒评酒委员”。

　　此次获聘的29位技术专家，均来自安徽省内骨干酒企，涵盖了古井贡酒（000596）、口子酒业、迎驾贡酒（603198）、金种子酒（600199）业、宣酒、明光、文王、皖酒、焦陂、双轮等多家知名企业。他们在白酒品鉴、酒体设计、质量控制和产品研发等领域深耕多年，不仅是企业技术中坚，也是推动安徽白酒品质不断提升的核心力量。

　　“舌尖上的权威”，奠定品质基石

　　国家级白酒评酒委员的称号，是行业内含金量最高的专业荣誉之一。他们拥有极其敏锐的味觉、嗅觉和丰富的实践经验，负责对白酒的色、香、味、格进行精准鉴别与评价。一支顶级评酒团队，是企业乃至整个产区保证产品质量稳定性、实现风味创新和品牌高端化的“最强大脑”。

　　业内专家指出，本次安徽能有如此大规模的技术人才同时获此殊荣，绝非偶然。这背后是安徽白酒产业长期坚持“人才为本、品质为魂”战略的成果，体现了安徽白酒在人才培养体系、技术传承和创新机制上的深厚积淀。

　　注入新动力，助推安徽白酒高质量发展

　　当前，中国白酒行业正处在转型升级的关键时期，从规模扩张转向品质与价值的竞争。在此背景下，顶尖技术人才的重要性日益凸显。

　　本次29位国家级评酒委员的集中涌现，为安徽白酒产业的高质量发展注入了新的、强劲的“智力动能”。他们将把最前沿的品评理念和技术标准带回企业，进一步夯实安徽白酒的品质根基，引领产品结构优化和风味创新，从而全面提升“皖酒”品牌在国家级乃至国际市场的核心竞争力与美誉度。

　　这份沉甸甸的荣誉，既是对获奖者个人专业能力的最高认可，更是安徽白酒产业整体实力的一次集中展示，预示着安徽白酒将在新一轮行业竞争中，以“硬核”技术为引擎，行稳致远，再创辉煌。

　　安徽2025届国家级白酒评酒委员及国家级特邀白酒评酒委员名单：

　　【2025届国家级白酒评酒委员】

　　王 鹏 安徽古井贡酒股份有限公司

　　丰 静 安徽古井贡酒股份有限公司

　　董伟丽 安徽古井贡酒股份有限公司

　　肖 莉 安徽古井贡酒股份有限公司

　　徐婷婷 安徽古井贡酒股份有限公司

　　郭雪园 安徽古井贡酒股份有限公司

　　刘露露 安徽古井贡酒股份有限公司

　　王一栋 安徽古井贡酒股份有限公司

　　陈路露 安徽口子酒业股份有限公司

　　陶 锐 安徽口子酒业股份有限公司

　　孙 贺 安徽口子酒业股份有限公司

　　赵 娜 安徽口子酒业股份有限公司

　　叶纯志 安徽迎驾贡酒股份有限公司

　　李召玉 安徽迎驾贡酒股份有限公司

　　巩子路 安徽金种子酒业股份有限公司

　　程 石 安徽金种子酒业股份有限公司

　　吴宏萍 安徽金种子酒业股份有限公司

　　巩 晓 安徽金种子酒业股份有限公司

　　杨贇庆 安徽宣酒集团股份有限公司

　　赵 磊 安徽宣酒集团股份有限公司

　　丁 萍 安徽宣酒集团股份有限公司

　　李 伟 安徽明光酒业有限公司

　　刘新伟 安徽明光酒业有限公司

　　李 翠 安徽双轮酒业有限责任公司

　　崔战友 安徽文王酿酒股份有限公司

　　【2025 届国家级特邀白酒评酒委员】

　　黄 芳 安徽皖酒制造集团有限公司

　　董晓婉 安徽迎驾贡酒股份有限公司

　　刘 玉 安徽焦陂酒业有限公司

　　尹 峰 安徽焦陂酒业有限公司