近日，闽南科技学院生命科学与化学学院师生一行莅临福建省燕京惠泉啤酒（600573）股份有限公司，开展了一场别开生面的产学研交流活动。此次活动通过实地参观、品评交流、技术对话，架起了高校与企业之间的智慧桥梁，为新时代啤酒（884189）制造产教融合注入了蓬勃活力。

创新是引领发展的第一动力，人才是支撑发展的第一资源。惠泉啤酒（600573）公司相关工作人员向师生们详细介绍了企业的发展历程与科技创新成果。师生代表在“红色展馆”见证了品牌的传承与创新。从最早的手工酿造到今天的智能工厂，一代代惠泉人秉持“匠心酿佳品”的信念，为“酿造中国最好啤酒（884189）”不懈奋斗。这份坚守与创新的精神，深深打动了在场学子。

在生产车间，师生们近距离观摩了现代化啤酒（884189）生产线，从原料处理、糖化发酵到灌装包装，每一个环节都体现着“精益求精、追求卓越”的工匠精神。先进的自动化控制系统、严格的质量检测体系，让师生们深切感受到传统制造业在科技创新驱动下的转型升级。将课堂搬到生产一线，让学生亲眼见证理论在工业生产中的实际应用，这种沉浸式教学远比课本知识更加生动深刻。

在座谈交流环节，惠泉啤酒（600573）技术总监与师生们围绕啤酒（884189）酿造中的一系列技术专题展开了深入探讨。这种“产教双向奔赴”的交流模式，实现了理论与实践的深度融合。

不拒众流，方为江海。企业发展离不开人才支撑，科技创新离不开教育根基。期待以此次交流为起点，与闽南科技学院建立长期稳定的合作关系，共同探索产学研协同创新机制，实现资源共享、优势互补、合作共赢，为行业进步和区域经济发展贡献更大力量。

此次参观交流活动在热烈氛围中圆满落幕。师生们纷纷表示受益匪浅，不仅拓宽了专业视野，更对职业生涯规划有了更清晰的认识。惠泉啤酒（600573）也通过此次活动，展现了企业风采，播种了人才种子，为未来发展积蓄了智力资源。

潮平两岸阔，风正一帆悬。在产教融合的国家战略指引下，惠泉啤酒（600573）与闽南科技学院的此次携手，正是校企协同育人的生动实践。双方将以此次活动为契机，持续深化合作，共同谱写新时代产学研融合发展的崭新篇章，为培养担当民族复兴大任的时代新人、推动中国啤酒（884189）制造高质量发展注入强劲动能。