2026年1月7日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2026年1月7日，我省重要民生商品供应充足，价格总体平稳。

一、重要民生商品价格环比分析(与2026年1月6日相比，下同)

1月7日，重点监测的22种蔬菜价格环比稳定，蔬菜均价为3.57元/500克，环比为持平。环比涨幅居前的品种为菜心、上海青、青椒，零售均价每500克分别为3.63元、2.61元、4.66元，分别上涨3.42%、3.16%、2.64%；环比降幅居前的品种为豆角、地瓜叶、大白菜，零售均价每500克分别为4.12元、2.58元、2.14元，分别下降3.51%、3.01%、1.38%。猪肉（885573）价格环比略涨，猪肉（885573）均价为21.19元/500克，环比为0.71%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.24元、19.87元、34.21元，环比分别为-0.15%、0.56%、-0.58%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.67元、14.79元、26.53元，环比分别为0.76%、1.51%、1.07%。牛羊肉价格环比小幅上涨，牛羊肉均价为47.12元/500克，环比为2.21%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为47.91元、46.33元，环比分别为2.15%、2.27%。禽肉价格环比小幅上涨，禽肉均价为14.45元/500克，环比为1.55%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.36元、11.23元、17.77元，环比分别为2.72%、2.56%、持平。蛋类价格环比微涨，蛋类均价为6.39元/500克，环比为0.16%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为4.95元、7.82元，环比分别为持平、0.26%。水果价格环比略降，水果均价为4.91元/500克，环比为-0.41%。西瓜、火龙果、香蕉零售均价每500克分别为4.56元、5.44元、3.58元，环比分别为-1.51%、-0.55%、持平。水产品价格环比小幅上涨，水产品均价为19.32元/500克，环比为1.68%。罗非鱼、金线鱼、虾零售均价每500克分别为8.54元、30.91元、32.49元，环比分别为5.69%、3.38%、2.95%。粮食价格环比略涨，粮食均价为2.87元/500克，环比为0.35%。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.70元、2.79元、3.11元，环比分别为-0.37%、持平、0.97%。食用油价格环比微涨，食用油均价为80.44元/桶(5L)，环比为0.01%。花生油、食用调和油、大豆（885810）油零售均价每桶分别为116.53元、67.55元、57.23元，环比分别为持平、0.03%、持平。

二、重要民生商品价格同比分析(与2025年1月7日相比，下同)

1月7日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为12.97%。同比涨幅居前的品种为西红柿、苦瓜、尖椒，零售均价每500克分别为6.18元、5.29元、5.17元，分别上涨69.32%、43.36%、42.82%；同比降幅居前的品种为豆角、生菜、上海青，零售均价每500克分别为4.12元、2.92元、2.61元，分别下降14.70%、11.52%、8.42%。猪肉（885573）价格同比有所下降，同比为-5.27%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-1.51%、-2.84%、-2.81%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-8.77%、-7.68%、-6.52%。牛羊肉价格同比略降，同比为-0.49%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-0.66%、-0.30%。禽肉价格同比有所下降，同比为-6.35%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.02%、-4.75%、-7.54%。蛋类价格同比有所下降，同比为-17.34%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-23.14%、-13.30%。水果价格同比略降，同比为-0.81%。木瓜、香蕉、芒果零售均价同比分别为-15.74%、-2.19%、持平。水产品价格同比略涨，同比为0.89%。虾、草鱼、带鱼零售均价同比分别为5.90%、2.02%、0.04%。粮食价格同比略降，同比为-0.35%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为-3.23%、2.95%、-0.96%。食用油价格同比小幅下降，同比为-1.36%。花生油、食用调和油、大豆（885810）油零售均价同比分别为1.08%、-3.99%、-3.03%。