2026年1月12日海南市场价格监测

据海南省价格监测中心监测数据显示：2026年1月12日，我省重要民生商品供应充足，价格总体平稳。

一、重要民生商品价格环比分析(与2026年1月11日相比，下同)

1月12日，重点监测的22种蔬菜价格环比小幅上涨，蔬菜均价为3.70元/500克，环比为1.93%。环比涨幅居前的品种为茄子、空心菜、大白菜，零售均价每500克分别为4.46元、3.75元、2.19元，分别上涨8.52%、5.34%、5.29%；环比降幅居前的品种为上海青、青椒、小白菜，零售均价每500克分别为2.62元、4.53元、3.17元，分别下降1.13%、0.66%、0.63%。猪肉（885573）价格环比微降，猪肉（885573）均价为21.26元/500克，环比为-0.09%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为20.24元、20.06元、34.23元，环比分别为-0.10%、-0.20%、-0.03%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为14.54元、14.94元、26.60元，环比分别为-0.41%、0.34%、-0.23%。牛羊肉价格环比微涨，牛羊肉均价为47.31元/500克，环比为0.02%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为47.86元、46.75元，环比分别为0.40%、-0.36%。禽肉价格环比稳定，禽肉均价为14.49元/500克，环比为持平。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为14.36元、11.16元、17.94元，环比均持平。蛋类价格环比略涨，蛋类均价为6.43元/500克，环比为0.31%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为5.01元、7.85元，环比分别为0.20%、0.38%。水果价格环比略降，水果均价为4.94元/500克，环比为-0.80%。西瓜、火龙果、苹果（AAPL）零售均价每500克分别为4.51元、5.37元、7.75元，环比分别为-2.80%、-1.10%、-0.13%。水产品价格环比略涨，水产品均价为20.01元/500克，环比为0.70%。海白、带鱼、虾零售均价每500克分别为6.96元、24.21元、34.07元，环比分别为2.35%、2.07%、1.85%。粮食价格环比略涨，粮食均价为2.91元/500克，环比为0.69%。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.73元、2.83元、3.16元，环比分别为持平、持平、1.61%。食用油价格环比稳定，食用油均价为80.54元/桶(5L)，环比为持平。花生油、食用调和油、大豆（885810）油零售均价每桶分别为117.12元、67.26元、57.23元，环比均持平。

二、重要民生商品价格同比分析(与2025年1月12日相比，下同)

1月12日，重点监测的22种蔬菜价格同比有所上涨，蔬菜均价同比为13.15%。同比涨幅居前的品种为西红柿、尖椒、茄子，零售均价每500克分别为6.29元、5.39元、4.46元，分别上涨71.39%、43.73%、40.25%；同比降幅居前的品种为生菜、地瓜叶、上海青，零售均价每500克分别为2.91元、2.58元、2.62元，分别下降12.08%、11.64%、10.27%。猪肉（885573）价格同比有所下降，同比为-5.22%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-2.46%、-2.95%、-3.55%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-9.97%、-6.51%、-5.87%。牛羊肉价格同比略涨，同比为0.60%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为-1.18%、2.48%。禽肉价格同比有所下降，同比为-4.73%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-4.84%、-5.58%、-4.17%。蛋类价格同比有所下降，同比为-16.71%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为-21.23%、-13.45%。水果价格同比有所上涨，同比为7.39%。火龙果、西瓜、苹果（AAPL）零售均价同比分别为22.05%、20.59%、5.44%。水产品价格同比有所上涨，同比为3.36%。虾、草鱼、带鱼零售均价同比分别为5.19%、4.75%、3.37%。粮食价格同比略涨，同比为0.34%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为-3.19%、2.17%、1.28%。食用油价格同比小幅下降，同比为-1.09%。花生油、食用调和油、大豆（885810）油零售均价同比分别为1.70%、-4.16%、-2.92%。