中国发展网讯山东省沂源县发展和改革局2025年12月份市场商品价格监测数据显示：副食品、粮油价格稳定，肉蛋、原粮、汽柴油、生猪仔猪、化肥（885967）价格略有波动，蔬菜、水果价格普遍上涨。

副食品价格运行平稳。以12月底集贸市场监测到的价格数据为例，食用盐、白糖、豆腐的价格分别为2元/斤、5元/袋、3元/斤，与上月同期相比基本持平。

粮油价格保持基本稳定。以12月底集贸市场监测到的价格数据为例，挂面、玉米（885811）粉、绿豆、小米的价格分别为2.4元/斤、3元/斤、7元/斤、5元/斤，花生油、花生仁、大豆（885810）的价格分别为10元/斤、6元/斤、3.5元/斤，与上月同期相比，保持基本稳定。

生产资料价格涨跌不一。一是汽柴油价格略有下跌。本月内，汽柴油价格连续调整2次，92#、95#汽油，0#柴油每升零售价格分别为：6.67元/升、7.16元/升、6.26元/升，与上月同期相比，平均下跌幅度在2.7%左右。二是化肥（885967）价格出现上涨。11月底碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵、三元复合肥（884035）的价格分别为0.5元/公斤、1.9元/公斤、4.6元/公斤、3.1元/公斤，与上月同期相比，平均上涨幅度在6.2%左右。

原粮价格略有上涨。12月底，小麦、玉米（885811）的价格分别在1.15元/斤、1.05元/斤左右，与上月同期相比，平均上涨幅度在0.9%左右。

生猪、仔猪价格略有下跌。从4月份以来，生猪价格就一直处于较低的价格水平，一直在15元/公斤左右徘徊，甚至跌至14元/公斤，仔猪价格则是从5月底开始持续缓慢下跌，并且销售市场比较惨淡，大部分养殖户处于观望状态，都没有增加存栏的想法，造成仔猪价格也一直处于一个相对较低的价格水平。从8月下旬以来，生猪价格直接跌破7元，一路走低，国庆后更是跌破了6元，之后便一直在6元左右徘徊。以12月底监测到的价格数据为例，生猪、仔猪价格分别为12.6元/公斤、22元/公斤，与上月同期相比，平均下跌幅度在3.3%左右。

肉蛋价格略有下跌。以12月底集贸市场监测到的价格数据为例，精瘦肉、五花肉、肋排、羊肉、鸡蛋的价格分别在10.5元/斤、10元/斤、13元/斤、35元/斤、3.3元/斤左右，与上月同期相比，平均下跌幅度在1.2%左右。

水果价格上涨明显。以12月底集贸市场监测到的价格数据为例，苹果（AAPL）5元/斤、香蕉2元/斤、西瓜5元/斤、桔子1元/斤、梨2.8元/斤，与上月同期相比，平均上涨幅度在11.3%左右。

蔬菜价格开始上涨。以12月底集贸市场监测到的价格数据为例，芹菜1.5元/斤、大白菜1元/斤、油菜1元/斤、黄瓜3元/斤、白萝卜1.2元/斤、胡萝卜1.3元/斤、茄子4元/斤、西红柿4.8元/斤、土豆1.2元/斤、青辣椒5元/斤、卷心菜1.8元/斤、芸豆6.8元/斤、蒜苔4元/斤、韭菜4元/斤、大葱1.7元/斤、大蒜4.3元/斤、生姜4元/斤。在监测的17种蔬菜中，与上月同期相比，4跌8涨5平，平均上涨幅度在10.2%左右。其中，上涨幅度较大的蔬菜品种包括：茄子、青辣椒、大葱，与上月同期的2.5元/斤、2.5元/斤、1.2元/斤的价格相比，上涨幅度分别在60%、100%、41.7%左右。(沂源县发展和改革局崔光华)