央视新闻消息，总台中国之声3月15日播发报道《广西南宁“超硫八角”屡禁不止“剂量红线”为何被轻易突破？》。3月15日下午，南宁市市场监管局回复总台记者表示，该局已联合相关部门对涉事市场和晒场开展调查处置工作：

一是出动执法人员95人次，对南宁市兴宁区强方国际香料物流园、桂通香料加工孵化基地两家八角市场开展现场检查，检查正在营业的八角经营者66家次。

二是根据前期掌握的线索，执法人员依法对正在营业的22家经营者在售八角等香料产品进行了抽样，共计抽取样品45批次。同时，联合兴宁区林业（884004）局对兴宁区三塘镇四塘社区那垌村花围屯的晒场进行现场检查，现场抽取5批次成品八角样品。一旦抽检发现确实存在食用八角硫黄超标的问题，将对相关涉事主体依法依规严肃处理。

三是督促市场开办方落实食品安全（885406）主体责任，梳理在营经营者台账信息，提供入场查验记录、快速检测数据，开展自查自纠。下一步将对属地市场监管局及涉事八角市场开办方进行约谈，同时在全市范围内开展八角专项整治，加大农贸市场、超市等流通环节抽检力度，防范食品安全（885406）风险。

此外，总台记者获悉，广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室今天也印发通知，决定在全区范围内开展八角产品紧急排查整治工作。广西南宁“超硫八角”屡禁不止“剂量红线”为何被轻易突破？

据央视新闻此前报道，八角是我们日常生活中厨房必备的调味品。用硫黄熏蒸八角是行业常用的加工工艺，可以降低加工成本，让八角看起来的色泽更鲜艳且更易储存。但根据国家相关标准，合法熏蒸八角有着严格的“剂量红线”。

在八角的主产地广西，早在2021年，当地就发文严厉打击超限量使用硫黄熏蒸食用八角的违法行为。但记者近期在广西南宁走访调查发现，二氧化硫残留量超标的“硫黄果”仍在批发市场上可以轻易买到。

桂通香料孵化基地一商户店铺前堆放的八角

位于南宁市兴宁区的广西桂通香料孵化基地(以下简称桂通香料市场)是当地采购八角较大的批发市场之一。近日，总台记者实地走访该市场发现，多家商户都在售卖“硫黄果”，也就是用硫黄熏蒸过的八角。

按照现行国家标准，允许硫黄熏蒸八角，但有严格的使用范围和残留限量要求。记者将在桂通香料基地和强方国际香料物流园随机走访商户获取的11份八角，送至广西壮族自治区产品质量检验研究院进行二氧化硫残留量检测。结果显示，9份样品二氧化硫残留量超标，检测结论为“不合格”。《食品安全（885406）国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)明确规定，食用八角的二氧化硫最大残留限量不能超过150mg/kg，但记者送检的样品最高残留量达950mg/kg，是国家限量要求的6倍。

南宁市强方国际香料物流园一商户售卖的超硫八角检测报告

多位受访专家对记者表示，超量硫黄会刺激呼吸道，长期食用有二氧化硫残留的食物，容易对人体肝脏、肾脏等造成损害。尤其是长期熏蒸八角的加工者受到的危害远大于普通消费（883434）者。

3月14日，记者就调查采访到的情况通过12345热线向南宁市市场监管部门进行了反馈。