“经气象专家、西湖区农业农村主管部门以及茶农茶企代表联合研判，2026年西湖龙井43号正式开采时间为3月19日。”3月13日，浙江省杭州市政府新闻办召开的西湖龙井茶保护管理新闻发布会宣布。

截至目前，温州等地的乌牛早茶已经开采，西湖龙井、安吉白茶也即将迎来采摘期，全省春茶生产迎来关键期。浙江气象部门紧扣春茶生长、采摘、炒制、销售全链条需求，用专业化、精细化、数字化服务守护茶园，为茶农稳产增收、茶产业高质量发展提供坚实气象保障。

从经验走向技术赋能

“今年以来，全省气温偏高、晴多雨少，气象条件整体有利于春茶萌发。依托专业茶叶气象预报模型，在实地调研走访后，我们制作了不同区域、不同品种茶叶的开采服务产品。”浙江省气候中心正研高工金志凤介绍，浙南特早生茶于2月中旬率先开采，浙中产区3月上旬进入采摘期，浙江绿茶代表茶类龙井茶于3月5日开采，西湖龙井43号已定于3月19日开采、龙井群体种3月底开采。

“平地茶叶怕霜，高山茶叶怕雪。”二三月的浙江，冷空气活动依然频繁。面对茶农的担忧，浙江省气象服务中心、省气候中心依托农业气象数字化平台开展霜冻害气象指数精准预报，明确风险区域与防御重点。同时，加强省、市、县三级联动，指导茶农积极应对早霜冻。

“2月15日，我们就收到了寒潮预警，连夜组织工人给茶园加盖阴网，茶叶抗住了这次寒潮，茶芽基本没受影响。”丽水市莲都区古堰画乡茶叶专业合作社负责人杨祖沛回忆2月中旬那场寒潮天气说，从凭经验管理到有专业的气象服务“傍身”，气象预报就是茶农的“指挥棒”。2月20日，随着天气转暖转好，杨祖沛从外地召集来的500名采茶工到位，1200亩茶园全面开采。

随着春茶季到来，浙江多地气象部门密切跟踪天气变化，提醒茶农抢抓间隙采摘、保障鲜叶品质。丽水松阳依托茶叶气象数字化平台动态监测茶树生长、土壤墒情，湖州建立茶园气象观测科普点并常态化开展田间调查，温州永嘉定时发布采摘气象预报与分乡镇短临预警，金华市县联动发布多期专题服务材料直达茶农茶企，台州气象加强与人保财险茶叶低温气象指数保险的服务联动。

从办公室走进田间地头

“从3月12日起有一次低温过程，部分地区可能出现4℃以下的低温，高山茶园最低气温可能低于0℃，这个温度可能会冻伤茶叶。”3月11日，省气候中心、绍兴市、诸暨市、柯桥区气象和农业技术专家快速“组队”，走访诸暨市沁露茶叶专业合作社、柯桥东方茶业有限公司等重点茶企，实地调研近期低温霜冻对早春茶叶生产的影响。

在诸暨沁露茶叶合作社的茶园里，低温还是造成了部分茶树受伤，特早生品种“乌牛早”受冻明显要重于“中茶108”和“龙井43号”。“前两天的低温，特早生乌牛早茶树顶部的越冬芽大约三分之一遭受霜冻危害，‘中茶108’和‘龙井43号’由于萌芽较晚，冻害轻微。”诸暨沁露茶叶合作社负责人向专家介绍道。

“这两天的温度已经达到理赔标准，可以快速申请保险理赔，减少损失。”省气候中心专家刁逸菲在现场详细了解气象保险参保情况，指导农户开展线上理赔。

“得益于茶叶低温气象指数保险，霜冻灾害发生后，气象、农业、保险三方快速响应，第一时间赶赴现场核查灾情，理赔工作及时跟进，有效减轻了茶农损失，提振了我们复产的信心。”茶农许钰菲反馈。

对多年潜心茶叶气象研究和服务的金志凤而言，联合市县气象专家和农业专家走访茶园的调研，是她工作的重要组成部分。随着全省春茶大面积采摘，她和全省的气象、农业专家将继续紧盯春茶生产关键时段天气变化，加密监测预报、深化部门联动、优化服务供给，以持续高效的气象守护助力浙江茶香飘远，为乡村全面振兴和农业现代化发展注入更多气象动能。

(作者：简菊芳章唯薇包润年方楠沈芃芃责任编辑：张明禄)