产品同质化加剧价格内卷、渠道利润空间持续压缩、品牌预算削减导致增长乏力。2025年,中国快消行业经历深刻变革:当产品、渠道、品牌三面承压,企业正在陷入"产品降价-利润下滑-预算削减-品牌减弱-继续降价"的负向螺旋。
我觉得反内卷关键有三条路径:第一:降价的挑战,降价解不了!
降价的焦虑只能升维解。而价值升维的核心就是抓住消费(883434)者的"我要、我怕、我想"。"我要"——质价比升维
白象"汤好喝"用6小时熬制真高汤,成本略增但消费(883434)者体验价值大幅提升,成为几十亿级大单品。
当前最好的产品创新,就是用较小的成本投入带来消费(883434)者感知价值大幅上升。"我怕"——痛价比升维
卫龙魔芋爽用"低低低低低,热量低了,爽多了",戳中"怕胖又馋"的用户痛点,从10亿三年翻到40亿。
与其更好,不如不同。与其找到用户痒点,不如切中用户痛点。"我想"——心价比升维
元气森林"元气自在水"绑定东方养生文化,以红豆薏米水等系列产品满足Z世代"边伤边养"情绪需求,掀起了轻养生的潮流。
正如克里斯坦森教授所说:用户要的不是产品,是产品所能解决的场景问题和场景中的情感与生活意义。第二:销量的压力,促销解不了!
依赖促销,你只会越促越低。
我觉得管理不是管理结果,而是管理因果。因缘果报——因就是品牌要有选择你而不选择别人的理由;缘就是线上线下深度分销的能力;果就是销售结果;报就是回报率。
当前虽然面临人口红利和消费(883434)信心减退,线下渠道人流下降,线上渠道增长的地方不赚钱,赚钱的地方不增长。
但这些问题的背后是什么?这些年企业把投入都放在了"货找人"上,而我觉得真正的品牌是"人找货"。
如果消费(883434)者真的想你、爱你、指定要你、非你不可,他会找不到你吗?
货找人是精准分发,人找货才是品牌。案例一:宋柚汁
开创以香柚和胡柚搭配的双柚汁新品类,以餐厅为切入口,光一个浙江就破10亿。
案例二:妙可蓝多
抢占"奶酪就选妙可蓝多"的品类心智空缺,成为中国奶酪之王。案例三:简醇
凭借"怕蔗糖喝简醇"的品牌主张,开创无蔗糖酸奶细分市场,年销量突破40亿。案例四:东方树叶
经过十年培育引领无糖茶饮浪潮,单品牌开创180亿销售纪录。
要么成为第一,要么做到唯一。
成功的品牌往往通过开创或主导新品类,建立了绝对的首选地位。
所以说,真正的护城河,不在于你有多便宜,而在于你的品牌有多"无可替代"。第三:渠道碎片化的压力怎么解?
线下传统渠道流量大幅下滑,线上平台流量成本高企,不同渠道间还存在价格比拼和资源内耗。
为不同渠道定制不同产品,又丧失了规模化生产优势;而过度依赖为大渠道代工,则导致品牌价值空心化。
我觉得破局之道在于:面对渠道困境,品牌可以与渠道伙伴从相互博弈到深度绑定,形成共赢生态。
分众传媒(002027)作为品牌引爆的核心阵地,同时承担了打通线上线下渠道的关键枢纽。
线下:通过分众广告在社区写字楼锁定目标人群高频曝光,引流渠道与终端门店联动,换取首推地位和促销资源。
线上:引导至天猫、京东(HK9618)、美团(K83690)、淘宝闪购等平台,换取流量支持。
尤其是即时零售的发展是大趋势——分众广告在社区写字楼必经之路触发需求,闪购30分钟到店取货送达,形成有效闭环帮助门店动销,实现了品牌宣传与线上线下动销转化的无缝衔接。面向2026年:快消品牌三点建议
越是内卷时,越要向上卷
越是艰难时,越要强品牌
越是博弈时,越要讲共赢
这或许是当下快消品牌反内卷的最优解。
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