近日
一网友在海南三亚一家海鲜店吃宵夜
结账时发现4只皮皮虾收费高达1035元
认为店家定价虚高,存在宰客行为
该网友将消费经历发布至网络后
迅速引发舆论发酵
5月7日上午
记者联系上发帖网友
对方表示已接到三亚市市场监督管理局的反馈
相关部门判定涉事海鲜定价没有问题
据报道,5月4日晚,一游客在海南三亚海棠区椰某韵餐饮店吃海鲜餐时,两份海鲜菜品及酒水饮料等被收了1800余元,事后消费(883434)者怀疑自己被出租车司机拉到指定餐厅“挨宰”,遂通过网络曝光了菜单和支付凭证等,引发网友关注和三亚市市场监督管理局重视。
5月6日凌晨,三亚市市场监督管理局发布情况通报称,已注意到相关情况,联合相关部门介入调查并通过“三亚放心游”平台启动先行赔付机制。三亚市市场监督管理局承诺:一旦查实存在违法违规行为,将依法从严处理,绝不姑息。
5月7日,该消费(883434)者收到三亚市12345政府服务热线短信回复称,三亚市市场监管局接到投诉信息后立即启动调查程序,并与消费(883434)者核实相关情况,涉事主体为三亚海棠区椰某韵餐饮店。
回复称,经调查消费(883434)小票记录和监控视频确认,2026年5月4日22时许,消费(883434)者一行4人到该店就餐,消费(883434)的海鲜有生蚝1.6公斤,单价58元/公斤,合计92.80元,红花蟹(中)0.79公斤,单价766元/公斤,合计605.10元,泰国濑尿虾(大)0.685公斤,单价1512元/公斤,合计1035.70元。椰子饭48元/份,纯生啤酒(884189)2瓶,单价15元/瓶,合计30元,大窑饮料1瓶,单价10元,合计10元,北冰洋1瓶,单价10元,合计10元,虾饼38元/份,鱼皮38元/份。总消费(883434)合计1907元,后续消费(883434)者退单生蚝92.80元,实收1815元。
回复称,对照5月4日三亚市海鲜餐饮店鲜活海鲜品调控价格,相关海鲜售价未超出调控价格。
5月5日三亚市市场监管局协同交通局对相关司机开展调查工作,并已对三亚海棠区椰某韵餐饮店涉嫌商业贿赂案立案调查。
5月7日下午,当事游客明确表示,没收到退款,“先行冻结赔付的款项已经划走了,我们也没要这个钱。”
5月7日下午,记者致电海南三亚市市场监督管理局求证消费(883434)者反馈的情况是否属实。接线工作人员称等调查结束后,会发布官方通报,具体情况以通报内容为准。
专家解读海鲜定价监管痛点
不少市民游客认为,旅游城市更应扛起民生消费(883434)监管责任,如果一味放任商家无限制抬高售价,只会消耗城市旅游口碑。既留不住回头客,也难以获得游客口碑推荐,长此以往会拖累当地文旅产业长远发展。
大众普遍认为,海鲜定价是否合理,关键要看两点:一是是否做到明码标价、计价单位清晰;二是高端海鲜应提前主动告知消费(883434)者价格,征得同意后再进行消费(883434),这也是餐饮服务行业的基本职业素养。
针对大众热议的诸多焦点,广州市价格协会会长李华作出专业解读。在高端鲜活海鲜定价逻辑上,李华表示,从市场物价规律来看,大个皮皮虾这类高端鲜活海鲜售价偏高并非凭空定价,核心受多重因素影响:海鲜品类的稀缺程度、野生与养殖的品质差异、鲜活保鲜损耗、长途冷链运输成本、进货拿货价格以及季节时令价格波动等,都是推高高端海鲜市场价的关键原因,市场化环境下高端海鲜本身具备高定价的成本基础。
对于旅游餐饮实行市场化自主定价,如何清晰划定正常市场高价与恶意宰客、价格违规的边界,李华也提出明确标准:首先,硬性底线是必须严格落实明码标价,斤、公斤等计价单位必须标注清晰,凡是标价模糊、刻意混淆计价单位、不公示收费标准的行为,都应直接判定为价格违规,监管部门可依法进行处理、约谈或警告;其次,高端海鲜属于特殊消费(883434)品类,不能只靠张贴价签,商家有义务提前主动向消费(883434)者说明价格、规格、计费方式,履行前置告知义务,这是区分合理定价和恶意套路消费(883434)的重要依据。
针对不少网友提出“商家只要明码标价,是否就等同于物价完全合规,不用承担高价消费(883434)纠纷责任”的疑问,李华予以明确否定。她强调,明码标价只是餐饮经营的最低合规底线,绝非商家规避高价争议、推卸消费(883434)纠纷责任的“护身符”。尤其对于按只售卖、单价高昂的海鲜,即便店内有价目公示,商家也不能默认消费(883434)者知晓价格,必须提前主动提醒、确认消费(883434)意愿。只有在消费(883434)者完全清楚价格、规格并自愿选择后,高价交易才属于你情我愿的市场行为;若仅简单标价却不履行告知义务,刻意制造价格信息差,由此引发的消费(883434)纠纷,商家依旧需要承担相应责任。
针对海鲜行业普遍存在按只计价、时令价格波动大,极易造成消费(883434)者误解的现状,物价协会也对监管规范提出建议。李华认为,海鲜不能只单纯按只计价而不标注重量,这是产生价格矛盾的主要诱因。监管部门应统一规范海鲜标价形式,要求商家必须同时标注海鲜重量、每斤或每公斤单价、单只参考重量及预估总价,不能隐匿重量信息;统一计价单位标注规范,杜绝利用斤、公斤文字差异误导消费(883434)者;时令海鲜价格变动需及时更新公示,门店价目表必须摆放在醒目位置。同时引导行业形成“先问价、先称重、先确认,再加工烹饪”的经营流程,从源头减少价格误解和消费(883434)争议。
此外,李华还为游客总结了旅游城市消费(883434)海鲜、辨别物价合理性的实用技巧。游客进店后首先仔细核对价目表,紧盯计价单位是斤还是公斤,拒绝模糊口头报价;遇到稀有大个海鲜,主动问清单只重量、单价和预估总价,确认无误再下单;消费(883434)时要求商家当面称重,防范缺斤短两、海鲜调包;不盲目听从店员推荐冷门高价品类,陌生海鲜坚持先问价再消费(883434);全程留存菜单、账单、支付记录等凭证,遭遇价格误导、违规抬价等问题,及时向市场监管部门投诉维权。
来源|南方+客户端(记者欧阳胜勇)、红星新闻
