解锁“舌尖升级”的密码 金融活水精准赋能 绘就“大食物观”发展新图景

2026-05-18 10:02:23
来源:金融时报
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过去,我们常说“手中有粮,心中不慌”,饭碗里装的主要是稻菽麦浪。如今,中国人的餐桌早已变了模样——美食版图跳出传统耕地边界,江河湖海、山林田间的特色物产,丰富了百姓饮食结构,勾勒出多元立体的食物供给新图景。

全新的“大食物观”,为现代农业发展指明方向,也推动金融服务顺势换挡、精准迭代。当下,各大银行机构主动下沉服务、创新产品体系,将金融活水精准引向特色种植、水上养殖等新兴农业场景,为多元化食物供给体系建设注入金融动能,在乡村振兴(885705)画卷上写下鲜活生动的金融注脚。

从“枝头”到“舌尖”的甜蜜接力

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。时下的岭南,成片的荔枝林已是果实累累,一串串泛红的荔枝压弯了枝头。位于广东茂名的高州小蜂嗡嗡农业科技发展有限公司(以下简称“小蜂科技”)也迎来了一年中最繁忙的时刻。

为了迎接今年荔枝产销旺季,让天南海北的食客品尝到新鲜荔枝的最佳风味,小蜂科技准备用行业领先的压差预冷保鲜技术,让荔枝品质更好、保鲜期更长,但问题也接踵而来——旺季短、投入高、时效性强……荔枝的这些“脾气”对经营主体提出了更高的资金要求。

“旺季备货、产能升级、渠道拓展,这几件事堆在一起,让我们的资金压力逐级累加。”小蜂科技相关负责人表示。

关键时刻,农行广东茂名分行果断出手,针对荔枝企业的资金需求创新推出一款时令信贷产品——“荔枝季节贷”,并成功为小蜂科技发放500万元贷款。

“荔枝旺季就那么两三个月,这笔贷款到位后,我们可以扩大收购规模,抓好品控、打通冷链物流(885502),铺开全国线上线下商超开展直播带货,把最新鲜的茂名荔枝送到全国各地消费(883434)者的舌尖上。”小蜂科技的负责人说。

在枝头挂满累累硕果的背后,离不开中国银行(HK3988)创新推出的“五棵树一条鱼专享贷”方案的支持。记者从中国银行(HK3988)了解到,方案中“五棵树”中的“一棵树”覆盖了荔枝种植、加工、运输、销售等全产业链环节。在该方案的支持下,从田间地头到生产车间,从产品研发到市场销售,中国银行(HK3988)广东省分行的金融支持贯穿荔枝产业全生命周期(883436),助力广东打造百亿级现代农业产业集群。

如今,从枝头采摘到冷链分选,从产地收购到全国销售,有了金融活水的润泽,一颗荔枝从“枝头”到“舌尖”争分夺秒的极速之旅将更加畅通无阻。

从“塘口”到“餐桌”的鲜味护航

立夏风起,塘水渐暖,正是大闸蟹蜕壳换甲、茁壮生长的黄金时节。此时,蟹塘管护、种苗培育、设施升级样样离不开资金投入,这也是水产养殖(884006)户一年中资金需求最迫切的阶段。

在苏州阳澄湖的万亩养殖塘口,一池碧水澄澈清亮,智慧养殖新模式悄然落地。针对当地特种水产养殖(884006)产业升级需求,建行苏州阳澄湖支行为苏州市阳澄湖现代农业园特种水产养殖(884006)有限公司投放了6000万元贷款支持,助力企业推进池塘改造和智慧养殖设施建设。

借助这笔金融资金,养殖基地焕然一新。微孔增氧、精准投喂、独立进排水、“三池两坝”尾水处理等设施逐步完善,推动传统养殖向绿色化、智能化升级,为中华绒螯蟹“阳澄湖1号”保种扩繁注入动力。

金融赋能既撑起了产业发展的“大动脉”,也疏通了蟹农致富的“毛细血管”。

为精准惠及中小养殖主体,建行苏州分行创新“苏农惠贷”,为大闸蟹行业协会会员单位提供信用贷款支持,同时,面向蟹农推广“裕农快贷”纯信用贷款产品,最高可提供50万元无抵押融资,并配套养殖技术保险、价格指数保险,帮助养殖主体更好地应对自然风险和市场波动。

金融活水不只浸润阳澄湖畔,也奔流至全国多个特色养殖产区,遍地开出富民之花。

在梁子湖畔,蟹农陈长兵靠着邮储银行(HK1658)提供的100万元贷款,实现了600亩蟹塘年销售额超300万元的突破;枝江市安福寺镇,秦世燕的生态养殖农场用邮储银行(HK1658)100万元贷款买了增氧设备、水质监测仪,鲟鱼年收入约400万元,带动村民家门口就业……

从塘口改造、智能升级到农户投产、稳产增收,源源不断的金融活水浸润特色养殖产业,让舌尖上的鲜美更有品质保障,让蟹农致富的底气愈发充足。

“贷”动三江腹地菌菇香飘全国

北纬四十七度,三江平原腹地,肥沃的黑土地绵延千里,得天独厚的生态禀赋,让佳木斯成为孕育优质农产品(850200)的天然沃土。

近年来,这座农业大市依托黑土资源与生态优势,全力打造“寒地菌菇之乡”,食用菌产业从零散种植迈向规模化、标准化发展,成为带动农民增收、助推乡村振兴(885705)的特色支柱产业。

“食用菌种植有固定的生产周期(883436),菌包采购、大棚建设、人工投入都需要集中资金,以往大额融资难、手续烦琐,一直是我们扩大规模的‘拦路虎’。”谈及产业发展的资金困境,汤原县路军家庭农场负责人高路军深有感触。

面对企业资金周转压力大、传统信贷产品难以匹配产业周期(883436)与资金需求的现实困难,建设银行(HK0939)佳木斯分行立刻组建专业服务(884257)团队深入桦南、汤原、郊区等产业核心区域,走进田间地头、菌棚基地、企业车间开展走访调研,精准掌握产业资金投入、回款周期(883436)、风险防控等信息,为专属信贷产品研发奠定基础。

“我们结合调研成果与产业实际,为企业创新推出‘特色农业贷—菌企种植贷’,构建起贴合寒地菌菇产业的专属金融服务方案。”据建设银行(HK0939)佳木斯分行普惠与乡村振兴(885705)金融中心总经理梁超介绍,该产品支持单户最高授信额度达500万元,匹配了菌菇种植春、秋两季生产资金需求,灵活适配产业资金周转节奏。

有了这笔资金,路军家庭农场顺利扩大种植规模,升级吊袋栽培设施。

“服务乡村振兴(885705)是国有大行的初心使命,助力特色农业发展是我们深耕地方的责任担当。”梁超表示,佳木斯食用菌产业前景广阔、潜力巨大,建行佳木斯分行将始终紧跟地方产业发展规划,持续深耕“金融+特色农业”融合发展模式,进一步提升服务的精准度与适配性。

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