01浙江馆首次实现11个设区市全部参展，292家企业创历史之最，展现全省茶产业全面崛起。
02南北湖茶首秀填补品牌空白，依托富硒土壤与小气候，推动特色茶产品开发与农文旅融合。
03抹茶专区集中展示6家企业创新产品，如抹茶红豆卷、鲜肉包，拓展茶产业新赛道。
042026“径山茶杯”调饮竞赛聚焦龙井与抹茶，培育高技能人才，打通茶饮价值链。
05浙江2025年茶叶产值达315.3亿元，抹茶产量增长50.3%，显示茶产业持续高速增长趋势。
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5月21日，第八届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心启幕。浙江馆以3000多平方米展陈面积、468平方米中心展示区、292家参展企业的阵容亮相，首次实现全省11个设区市全部参展。
南北湖茶首秀补齐浙江品牌拼图
“第一次11个地市全部参加展示，参展企业创历史之最，达到292家。”浙江省农业技术推广中心茶叶科科长俞燎远在展馆现场表示，浙江馆设计从以往以展示为主，向展示展销同步转变。
浙江馆
今年3月，嘉兴海盐县推出“南北湖茶”区域公共品牌，至此浙江11个设区市实现茶叶区域公用或公共品牌全覆盖。此次南北湖茶携5家授权企业首度亮相茶博会。南北湖茶推荐官白琴芳介绍，海盐现有15家持SC证茶厂，依托南北湖“山海湖一体”的小气候，所产茶叶嫩香高、滋味浓郁。“海盐澉浦是浙北稀缺天然富硒土壤区，我们的一些茶产品正在中茶叶所进行检测，如果茶叶中硒的含量达标，后期会融合农文旅主推富含硒的茶产品。”此次参展政府给予大力支持，茶企对打响区域公共品牌很有信心。
原料茶与新茶饮同台抹茶跨界成亮点
俞燎远告诉记者，今年中心展示馆重点展示浙江茶产业两大经济增长点。“原料茶企业的产品，新茶饮与龙井茶合作的案例，包括霸王茶姬（CHA）、农林大与松阳合作的产品，都在这里集中呈现。”霸王茶姬（CHA）推出两款浙江限定新品“风荷映月”“橘柚荷龙井”，均以溯源龙井茶为茶底。
抹茶是另一大亮点。浙江馆首次设置抹茶专区，6家企业集中展示抹茶食品、饮品、日用品乃至抹茶小笼包。作为抹茶重要产区，余杭在全省抹茶产业新增产量中占重要比重。
部分抹茶产品
绍兴只此抹茶有限公司的展位前围满了观众。该公司原本主营抹茶粉，今年创新研发了抹茶红豆卷、抹茶鲜肉包、抹茶淡包三款面点。销售经理夏良介绍，产品从去年底开始实验，经市场调研后首次推向市场。“今天带了三大箱冷冻产品现场加热售卖，基本卖完了。”每千克面粉添加4至4.5克抹茶粉，实现标准化生产。抹茶与面点的跨界尝试，成为茶产业拓展新赛道的生动注脚。
调饮茶竞赛与龙井品牌推介同期举行
茶博会期间，浙江配套举办多场活动。5月21日，2026“径山茶杯”浙江省新式调饮茶技能竞赛在3D馆序厅举行。大赛设置规定调饮与创新调饮两个环节，规定调饮须围绕抹茶或龙井茶为主题，创新调饮须使用浙江产茶叶为基底。赛事旨在培育调饮茶高技能人才，打通从“茶叶”到“茶饮”再到“茶食”的价值链。
部分新茶饮产品
同日在3D序厅，“匠心传承向新发展”——2026龙井茶品牌推介活动举办。现场首发龙井茶品牌IP形象和宣传口号，并对溯源体系进行解读。西湖龙井、大佛龙井、越乡龙井、“十八棵”西湖龙井、龙冠龙井、九舟龙井茶原料供应链及霸王茶姬（CHA）龙井新茶饮分别作了推介。
2026“径山茶杯”浙江省新式调饮茶技能竞赛
世界茶乡看浙江
据浙江省农业农村厅数据，2025年全省茶园面积327.5万亩、茶叶产量21.4万吨、产值315.3亿元，茶农人均茶叶收入1.91万元。龙井茶采摘茶园面积110万亩，产量2.8万吨，一产产值68.2亿元。全省抹茶产量8851吨、产值11.0亿元，同比分别增长50.3%和25.2%。新式调饮茶原料茶生产企业达221家，产量4.3万吨，同比增长超28%。
俞燎远表示，浙江正以绿茶为主导，推动多茶类协调发展；以龙井茶为龙头，带动品牌协同并进；以茶叶为主体，开发茶饮品、茶食品、茶日化品等多产品。今年茶企参展热情比往年更高，中国国际茶叶博览会已成为中国与世界茶产业交流合作的重要平台，认可度持续提升。
从南北湖茶首秀到11地市大团圆，从传统茶叶到抹茶小笼包，从龙井IP首发到新式调饮竞赛，浙江馆再次印证：世界茶乡看浙江。
