5月22日,“Monsieur Dior×嘉地酒园庄主晚宴”在北京Dior旗舰店、克里斯蒂安.德.包赞巴克设计并获得普利兹克大奖的花瓣艺术建筑中开始,活动从黄昏花园酒会延续至夜幕私宴,汇集时尚、艺术、汽车、金融等领域嘉宾,
聚焦葡萄酒艺术与法餐文化的跨文化对话。
庄主丁健在致辞中分享了嘉地酒园的核心叙事:“我们的葡萄园坐落于贺兰山东麓海拔1180米20亿年的原始处女地,接驳自然深邃力量——让每一株葡萄树在极端环境生理胁迫中锤炼出纯净有力而丰富层次的品质。”
晚宴专属定制餐酒阵容中,嘉地酒园信使、河山、咏叹调等经典酒款悉数亮相,庄主更携未面世典藏嘉地干红、嘉地白兰地首度惊艳登场,以稀缺佳酿敬献飨宴,完美诠释了“中国之美的味觉表达”。
当晚品鉴菜单,每一道菜都与每一款佳酿完美搭配,珠联璧合相得益彰。一位美食评论家评价道:“它让我想起迪奥先生所说的‘让美成为日常‘,今晚做到了。”
整场晚宴在热忱的交流中持续五个多小时,多位嘉宾表示,他们深切感受到中国精品葡萄酒在顶级法餐场景中的完美表现——独特的东方表达。
嘉地酒园以自然纯粹高品质葡萄酒赢得国际一线品牌跨界合作,庄主丁健表示,嘉地酒园未来将继续以“中国之美的味觉表达”为使命,让更多生活方式场景中,出现来自中国贺兰山、来自20亿年处女地的深邃力量。(中国日报宁夏记者站编辑胡冬梅)
