为回应群众食品安全（885406）关切，筑牢网红市集餐饮安全防线，沈阳市市场监管部门走进浑南浑河外滩网红打卡地市集，开展“你点我检安心逛吃”专项活动，把食品安全（885406）监管服务送到市民身边。

本次活动依据食品安全（885406）民意征集系统，汇总近期6000余名消费（883434）者点选意见，将街头小摊贩、特色小吃列为重点监管抽检对象。

今年，沈阳市创新推行监管协同抽样新模式，并在本次市集专项行动中全面落地应用。相较于以往仅由承检机构单一抽样的模式，协同抽检最大优势在于监管、抽样同步一体：监管人员全程跟班参与、现场把关，实现抽样送检与现场合规检查同步推进、风险隐患排查与经营指导整改同步落地。既完成食品样品规范取样，又同步核查商户经营证照、进货台账、索证索票、食材储存条件，一次性完成抽样、检查、排查、指导、固证多项工作。不仅补齐了以往只抽样、不查经营规范的监管短板，还能对轻微不规范问题现场帮扶、立行立改，从源头压实经营主体责任，实现一次上门、双重监管、全域设防，大幅提升抽检效能和食品安全（885406）管控精准度。

活动现场设置专属便民快检展台，与商户监督抽检分区开展、各司其职。市民可将现购炸串等美食送至快检台免费检测，10分钟即可出具快检结果；市集商户主动配合抽检、底气十足，市民近距离了解抽检流程、现场咨询送样，参与热情高涨。工作人员还发放宣传资料，现场讲解监督抽检送实验室检测、现场快检即时出结果的区别，普及食品安全（885406）知识。

我市将常态化开展“你点我检”惠民行动，持续收集市民关注的食品品类和经营场所，联合承检机构有序开展监督抽检。抽检结果将及时在沈阳市市场监管局网站、抖音号公示，以公开透明的监管方式，守护网红市集烟火气，保障群众舌尖上的安全。

来源丨食品安全抽检监测处

运维支持丨沈阳网