5月22日，市市场监管局召开全市网络餐饮食品安全（885406）工作座谈会。会议广泛听取人大代表、政协委员和群众代表意见建议，解读食品安全（885406）主体责任相关规定，要求主流外卖平台全面规范网络餐饮经营秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”。市市场监管局党组成员、副局长冯刚出席会议并讲话。

会上，受邀人大代表、政协委员及群众代表结合实际畅谈看法、建言献策。建议从严把控商户准入关口，严查“幽灵外卖”、证照不符等乱象。同时畅通监督渠道，鼓励市民参与社会监督，多措并举补齐监管短板，持续提升全市网络餐饮食品安全（885406）治理能力和保障水平。

会议对即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全（885406）主体责任监督管理规定》核心条款进行解读，明确新规在准入审核、过程管控、风险排查、惩戒追责等方面的刚性标准。美团、京东（JD）外卖、淘宝闪购等平台负责人依次表态发言，均表示将严格落实新规要求，严守食品安全（885406）底线，迅速开展全面自查自纠，健全长效管理制度，全力配合市场监管部门监管工作，自觉维护全市网络餐饮市场秩序。

会议要求，各网络餐饮平台要全面压实全链条安全责任，严把源头准入关口，严格落实实名登记、实地核查、资质核验审核机制，逐项复核入网商户证照信息，确保线上线下门店名称、地址、资质完全一致。要健全内部管控体系，严格配齐食品安全（885406）总监、食品安全（885406）员，常态化落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。对无堂食经营商户落实页面醒目标识公示，主动接受社会监督。配合做好“食安e码通”小程序的宣传引导，推动形成“人人关心食品安全（885406）、人人参与社会监督”的良好氛围。

总监制：李菲