越酒行天下 溯游大运河 | 让绍兴黄酒在新时代再创辉煌

2026-05-29 15:36:13
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问财摘要

1、5月28日,“越酒行天下溯游大运河”主题活动在苏州启航。本次活动由中国酒业协会指导,绍兴市黄酒行业协会主办,旨在推动绍兴黄酒文化传播、品牌升级与长三角市场深耕。
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一河通南北,酒香连古今。5月28日,“越酒行天下 溯游大运河”主题活动在苏州启航。本次活动由中国酒业协会指导,绍兴市黄酒行业协会主办,浙江传统绍兴黄酒科学研究院、浙江古越龙山(600059)绍兴酒股份有限公司联合承办,深挖运河商业文明与绍兴黄酒文化渊源,以酒为媒、以文聚力,推动绍兴黄酒文化传播、品牌升级与长三角市场深耕,续写 “越酒行天下”的新时代华章。

绍兴市黄酒行业协会会长徐明光,中国酒业协会黄酒分会副理事长、国家黄酒工程技术研究中心副主任、江南大学教授毛健,中国酒业协会黄酒分会副秘书长施新民,中国作家协会会员、苏州民间文艺家协会名誉主席叶正亭,苏州博物馆副馆长孙明利,《中国酒》杂志总编辑、绍兴市黄酒行业协会传播顾问杨沐春,绍兴市黄酒行业协会传播顾问、古越龙山(600059)品牌推广大使浙一佳,绍兴市黄酒产业改革攻坚总专班负责人吕旦霖,绍兴市黄酒行业协会常务副会长、中国绍兴黄酒集团(古越龙山(600059))党委书记、董事长孙爱保,绍兴市黄酒行业协会副会长、浙江塔牌绍兴酒有限公司董事长魏健,绍兴市黄酒行业协会副会长、轻工大国工匠、中国酿酒大师胡志明,绍兴市黄酒行业协会副会长章建明、应明,绍兴市黄酒行业协会副会长、浙江传统绍兴黄酒科学研究院院长缪育平等领导嘉宾,与17家黄酒地标企业代表、商会领导、行业专家、文化学者及经销商、媒体代表一起出席本次活动。

论道运河文脉,共探越酒新机

孙爱保董事长在活动现场回答了三个问题:一是为什么要开展“越酒行天下·溯游大运河”这一活动?这是因为绍兴黄酒与大运河有很大的关系。一部运河发展史,半部越酒拓展史。市黄酒行业协会组织开展这一活动,就为重现古时候“越酒行天下”之荣光,就为再创新时代“越酒行天下”之辉煌。二是为什么第一站选在苏州?这是因为绍兴与苏州有很多的相同。绍兴与苏州同为历史文化名城,都有着2500多年的建城史,而且绍兴与苏州同为会稽郡的郡治,特别是两地的经度居然完全一样。因此,绍兴与苏州是最能代表江南的两座城市,首站必须首选苏州。三是为什么苏州站活动由古越龙山(600059)来承办?这是因为古越龙山(600059)与苏州也有很深的渊源。“古越龙山(600059)”品牌源自古越国王宫的所在地龙山。古越龙山(600059)上有两个人物与苏州很有渊源。一位是越王勾践,春秋时期,吴越争霸,越王勾践卧薪尝胆的故事就发生在古越龙山(600059)上;还有一位范仲淹,他是苏州人,任越州知州期间,也是在古越龙山(600059)上写下了《清白堂记》。如今,吴越共富,政治清明。不过,绍兴黄酒人还是要弘扬“卧薪尝胆、奋发图强”的精神,还是要坚守“清白而有德义”的品格,为新时代“越酒行天下”而共同努力!古越龙山(600059)人一定勇担使命,冲锋在前!

叶正亭主席用通俗的语言将江南文化、运河文化与黄酒文化娓娓道来。叶正亭表示,江南地区非行政概念,在今天几乎可以与长三角地区等同,江南文化的灵魂是鱼、米、水,它的根在吴越间,有万年文化史、六千年文明史。大运河是南北文化与经济交流交融之河,丰富了江南文化。而黄酒是江南水米酿造的文化酒,绍兴黄酒堪称国酒、贡酒。最后,叶正亭从酒具设计、温酒器复原、年轻化创新等方面,为黄酒文化传承发展提出建议。

现场,徐明光会长与孙明利副馆长在众人见证下,共同展示了一坛由古越龙山(600059)为“越酒行天下·溯游大运河”苏州站活动定制的花雕酒。酒坛坛身绘有江南水乡景致,记录着吴越文化的交融与共生。这坛以酒为礼的定制佳酿,不仅传递着真挚情谊,更是苏州与绍兴两座运河城市因水结缘、以酒相连的生动见证。

2021年1月,徐明光先生当选绍兴市黄酒行业协会新一届会长后,首次对研究、酿造、营销、消费(883434)、传播五大核心环节进行系统性整合,创新性提出“五环联动”发展新格局,推动黄酒产业从单一环节发力转向全链条协同、全要素赋能的整体化发展。在主题对话环节,来自不同领域的五位代表同台交流,再次践行“五环联动”理念,围绕绍兴黄酒高质量发展所需的品牌引领、科技创新、营销破圈、市场深耕、消费(883434)培育五大核心引擎展开深入探讨。古越龙山(600059)副总经理万龙分享了企业打造优质品牌与产品的实践经验;江南大学教授毛健从科技视角专业解读了绍兴黄酒的健康养生价值;《中国酒》杂志总编辑杨沐春就推动黄酒营销传播、讲好黄酒故事提出了独到见解;古越龙山(600059)千万级经销商代表徐巍与古越龙山(600059)南京品鉴馆馆长周和平,则分别从市场拓展与消费(883434)培育的一线视角,分享了宝贵经验。

聚力携手倡议,共筑行业新篇

凝心聚势启新局,携手同行拓市场。立足产业传承与发展新使命,绍兴市黄酒行业协会携现场17家绍兴黄酒证明商标、地理标志保护企业代表,集体发布行业发展倡议。全体企业代表共同宣誓:赓续文脉,共护双向遗产;深化合作,共促越酒北上;守正创新,共塑国粹品牌;同心同行,共谱城市华章。在绍兴市黄酒行业协会的统筹引领下,全体黄酒企业凝心聚力、同向而行,以资源联动、标杆激励、行业自律,夯实绍兴黄酒产业高质量发展根基。

对话环节结束后,古越龙山(600059)江苏分公司总经理卢小月分别与江苏沙羽贸易有限公司总经理江华、苏州鲁智深商贸有限公司高端品牌主理人阿咪上台签约。江苏沙羽贸易深耕酒类全域电商、私域运营与线下品牌落地,拥有成熟的市场运营体系与仓储布局;苏州鲁智深商贸作为国内头部酒水垂类机构,坐拥百万高端粉丝,擅长高端酒类品牌破圈传播。双方将立足苏州、辐射长三角,围绕露酒项目运营、高端黄酒私域营销、品牌全域推广、终端市场深耕等方面深度协同,全方位拓宽古越龙山(600059)在江苏市场的发展版图。

为表彰长期并肩、携手共赢的核心合作伙伴,活动现场还隆重颁发“同舟共济奖”。

徐明光会长为古越龙山(600059)千万级经销商徐州市诺冠商贸有限公司、南通一道泉酒业有限公司代表颁发同舟共济奖,致敬一众深耕市场、坚守同行的绍兴黄酒人。

孙爱保董事长为古越龙山(600059)经销商淮安市鹏举贸易有限公司、常州市骏鸿贸易有限公司等十家公司代表颁发同舟共济奖。

开坛品鉴佳酿,续启北上新程

一场别具韵味的绍兴黄酒品鉴晚宴为本场活动画上了浓墨重彩的一笔。浙江传统绍兴黄酒科学研究院院长缪育平,徐州市诺冠商贸有限公司董事长颜庭武,淮安市鹏举商贸有限公司董事长赵宗鹏,中国绍兴黄酒集团(古越龙山(600059))党委委员、股份公司副总经理胡峰共同执锤,开启一坛来自古越龙山(600059)中央酒库的陈年老酒。这一开坛礼,不仅是绍兴民间待客之道的生动演绎,更寓意着古越龙山(600059)循运河之路、启时代新程的美好祝愿。

明清时期,绍兴黄酒正是借大运河之便,自鉴水之滨溯流北上,舟楫往来间,将醇厚的酒香播撒至华夏大地,成就了“越酒行天下”的历史壮景。本次苏州站活动作为“越酒行天下·溯游大运河”主题活动的启航站点,依托苏州运河文化重镇的独特优势,成功打通大运河文化与绍兴黄酒文化的深度链接,实现了文化传播、品牌赋能、市场深耕、行业聚力的多重突破,既是对“越酒行天下”漕运盛景的复刻传承,也是绍兴黄酒立足新时代、探索行业高质量发展的创新实践。

近年来,绍兴市黄酒行业协会始终坚守“抱团发展、合力兴酒”,持续深耕“越酒行天下”活动,持续擦亮“绍兴黄酒”公共品牌。始于姑苏,溯运北上。此次活动后续,还将陆续在运河沿线的代表城市开展“越酒行天下·溯游大运河”主题活动,拓展黄酒全国市场、活化优秀传统文化、深化厂商协同共赢。这是一条黄酒香飘万里的复兴之路,也是一次致敬千年运河文明的寻根之旅,让千年越酒在运河奔流中焕发新生,让绍兴黄酒这张国粹金名片香飘全国、走向世界。

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