官 宣
米其林将发布天津榜单
5月27日，米其林指南宣布，2026年将新增天津这一目的地，并将与北京米其林指南餐厅榜单合并发布。
作为历史上南北漕运的咽喉，天津在运河文化与码头传统的共同滋养下，沉淀出一套独属于“津门”的味觉语言。宫廷菜的精致、商埠菜的讲究、民间菜的质朴与码头文化的豪放在此交融，共同谱写出南北风味交汇的华丽篇章。
米其林指南国际总监Gwendal Poullennec表示：“中国地大物博，岁物丰成。今年，我们也热烈欢迎天津的加入，这座城市的动人风情与独特的‘津门味道’，将与北京交相辉映，成为我们美食地图上一颗璀璨的新星。”
编辑制作：杜健陶
校对：赵德旺
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