近期，福建漳州“泡药杨梅”风波引发社会广泛关注，消费（883434）者对杨梅质量安全产生担忧。而眼下，在“中国杨梅之乡”浙江青田县，大棚杨梅正值上市高峰。面对汹涌而来的舆论风暴，浙江主产区之一以全程透明可追溯的质量管控，在危机中觅得先机，实现销量稳中有升。
在青田县白浦村，种植户林建彬直言：“我们从来不打那些乱七八糟的药，全村签了质量安全保证书。”他表示，青田杨梅是老百姓的“饭碗”，必须把好质量关。
种植户金梅红则说，每一盒杨梅上面必须有合格证，“不怕大家查”。
据了解，青田在杨梅上市前设置了“两道关口”：一是在乡镇村口设立检测点，实现“最初一公里”上市检测；二是县农业农村局深入基地，对梅农进行全覆盖定量抽检。每一盒杨梅都附带承诺达标合格证，消费（883434）者扫码即可查看产地、主体和检测报告，全程透明。
在锁鲜方面，青田杨梅分拣中心采用光谱分析技术，不仅可检测杨梅的重量、大小与甜度等核心指标，效率也较传统人工提高了6倍以上，最大程度地锁住了杨梅的鲜度与口感。运输方面，青田杨梅在冷链运输下可保鲜3至5天，低温环境下可保存十五天至一个月，无需使用化学保鲜剂。
销售商邱飞荣坦言，起初担心风波影响销量，但如今“订单量反而增加了”，“都说危机危机，对我来说可能就是机会。”
