各农贸市场开办者、食用农产品经营者：
为了切实保障食品安全（885406），维护消费（883434）者合法权益，规范食用农产品（850200）销售市场秩序，现就生鲜销售照明设施合规使用事宜，太原市市场监督管理局向全市各农贸市场开办者及食用农产品（850200）经营者提醒告诫如下：
01
严禁使用有色光源
禁止使用红、绿、蓝、黄等明显改变食用农产品（850200）真实色泽的光源，以及可调节色温、色彩的可变可调光源。
02
严禁加装有色介质
禁止在灯具外加装或使用有色灯罩、有色薄膜、玻璃纸、有色塑料袋等材料，人为改变光源颜色。
03
严禁设置干扰性背景
禁止在生鲜陈列区设置大面积高饱和度有色围挡、背景板；肉类摊位禁用红色背景墙体、红色半透明遮阳棚等易误导视觉的设施。
04
严禁柜内违规照明
禁止在冷藏柜、冷冻柜、生鲜展示柜内置灯具中使用有色光源或可调色温光源。
05
严禁变相“美颜”
禁止使用看似白光实则带有改变真实色泽的光源属性，或通过混合搭配违规光源与普通光源等方式，对食用农产品（850200）进行“美颜”处理。
依据《食用农产品（850200）市场销售质量安全监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第81号)相关规定，违规使用照明设施误导消费（883434）者感官判断的，由县级以上市场监督管理部门责令改正并予以警告；拒不改正的，处以5000元以上30000元以下罚款。
请各市场开办者、食用农产品（850200）经营者高度重视，立即开展自查自纠，主动规范经营行为，坚守诚信经营底线。全市市场监管部门将加大巡查检查力度，对拒不整改、违规使用“生鲜灯”的行为，将依法严肃查处。希望全体经营者恪守诚信经营准则，共同营造公平透明的市场消费（883434）环境，切实保障消费（883434）者的知情权。
