6月第1周生猪价格平稳、猪肉价格略跌

据农业农村部，农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测，上周(6月第1周，6月1日-7日，下同)，全国活猪价格为10.14元/公斤，环比持平；猪肉（885573）集贸市场价格为19.84元/公斤，环比跌0.5%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉（885573）批发市场均价为14.64元/公斤，环比跌0.5%，同比低28.6%。专家分析认为，上周生猪养殖（884275）主体和屠宰企业保持正常出栏、收购和屠宰节奏，生猪价格基本稳定；猪肉（885573）供应总体充裕，气温继续升高，消费（883434）处于淡季，价格略有下跌。展望后市，预计本周生猪和猪肉（885573）价格以小幅震荡为主。