盒马因一款双拼麻薯产品的配料表与宣传不符问题,再次陷入舆论漩涡。
据东方网等媒体报道,近日有消费(883434)者在盒马app上购买了一款双拼麻薯,详情页写着“纯脂黑巧克力”,但配料表中却写着“代可可脂”。一般而言,“纯脂”指天然可可脂,成本较高,口感较好。而“代可可脂”是氢化植物油,可能含反式脂肪酸,成本较低。
根据国家标准《巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则》规定,代可可脂添加量超过5%的产品不能直接称为“巧克力”,应明确标示为“代可可脂巧克力”。
该事件曝光后,迅速引发消费(883434)者广泛共鸣,大量网友在评论区分享了类似遭遇,更有部分消费(883434)者表示食用该产品后出现了身体不适症状。
针对此事,有律师明确指出,尽管配料表中确实标注了代可可脂成分,但这一信息被页面上“58%纯黑纯脂黑巧克力”的显著宣传覆盖,消费(883434)者难以在购买时注意到,该行为已涉嫌虚假宣传。
6月7日,盒马官方对此事作出回应称,经内部核查,该商品最初配方确实使用代可可脂,但已于5月20日完成配方升级,添加了纯脂黑巧原料以提升口感和品质稳定性,消费(883434)者实际购买到的是升级后的产品。问题出在升级过程中,部分商品标签未能及时更换,仍显示为旧版本,未能完整体现配方变化,从而给消费(883434)者造成了误解。目前该商品已暂时下架,待配料信息与详情页全部核对无误后再重新上架。
事实上,这并非盒马首次因商品信息引发争议。
就在两周前,盒马旗下一款名为“盒马菌菇星球贵妃粉耳”的产品因标签设计问题陷入舆论风波。该产品标签右侧印有一个女性侧面剪影,并配有"粉嘟嘟,蘑菇届萌新"的宣传语。不少网友认为,这一设计极易让人联想到低俗色情内容,属于明显的打擦边球行为,令人观感不适。
5月25日,盒马针对此事发布道歉声明,表示对于商品标签造成的不适,向广大网友和消费(883434)者郑重道歉。相关商品已在收到反馈后全部下架,公司将进行内部复盘并改进上架审核流程。盒马同时强调,坚决反对展示和传递低俗不良信息,未来将持续加强商品品质和标签审核,避免类似情况再次发生。
从标签设计打擦边球到产品宣传与配料表不符,短时间内接连发生的负面事件,暴露出盒马在供应链管理、品质核验以及内容审核等多个环节存在的系统性漏洞。
而这一切,发生在盒马高速跑马圈地的背景之下。
阿里集团最新公布的2026财年年报(统计周期(883436)为2025年4月1日至2026年3月31日)显示,盒马全年总商品交易额(GMV)首次突破1070亿元大关,且连续两个财年实现经调整EBITDA(息税折旧摊销前利润)为正,交出了一份亮眼的财务成绩单。
支撑这一业绩的是盒马激进的下沉市场渗透战略。
为了应对美团小象超市、京东(JD)七鲜以及奥乐齐等在即时零售和折扣赛道的围剿,盒马选择向三四线市场下沉,试图利用品牌优势对区域传统商超形成降维打击。截至2026财年末,盒马鲜生业态运营门店已超过490家,盒马NB硬折扣店超过400家,其中盒马NB硬折扣店在2025年新开超200家门店。
短期财务报表的改善,难以掩盖其在供应链管控、品控体系以及品牌信任度方面存在的结构性隐患。对于盒马而言,如何在保持扩张速度的同时,补齐管理短板,重建消费(883434)者信任,将是其下一阶段发展必须面对的核心课题。
