据咸阳市场监管消息，高考期间，咸阳市食品药品检验检测中心及四个分中心将食品安全（885406）快速检测车驻扎在考点周边，对学校食堂、周边超市、餐饮单位及食品摊贩的原材料进行快速检测，通过高效筛查及时排查和化解食品安全（885406）风险隐患，全力保障师生饮食安全。
快检人员根据考点周边就餐点的食品采购情况，重点针对考生高频食用的新鲜蔬菜、水果、食用菌、畜禽肉、粮食加工品、食用油以及供应餐具进行检测。检测项目聚焦兽药残留、农药（884028）残留、黄曲霉毒素B1、餐具表面洁净度等关键指标，并现场完成采样、检测与结果反馈全流程。
在检测过程中，快检人员还向经营户和师生普及高考食品安全（885406）注意事项，引导经营者规范落实食品安全（885406）管理要求，同时提升师生的食品安全（885406）防范意识。
原文：咸阳市食品药品检验检测中心精准快检护航高考（来源：咸阳市场监管）
