据广安市场监管消息，近日正值枇杷大量上市，许多人误以为吃枇杷果能止咳。实际上，在《中华人民共和国药典》中，入药止咳的是枇杷叶，而非枇杷果。专家指出，两者性质一药一食，功效侧重不同，不可混为一谈。
“枇杷止咳”的枇杷，指的是枇杷叶
首都医科大学附属北京中医医院（884301）呼吸科主任医师祝勇表示，日常入药的主要是枇杷叶，它是临床上止咳用药的核心，常见枇杷类止咳中成药的核心成分均为枇杷叶。枇杷果虽有润肺生津作用，但属于食材，止咳功效弱。枇杷叶味苦性微寒，需经专业炮制后方可入药；枇杷果肉性凉，可缓解口干、轻度干咳；枇杷花则常用于疏风止咳。
为何枇杷叶能止咳？
枇杷叶因含枇杷苷、苦杏仁苷等物质，能通过抗炎祛痰和扩张支气管实现止咳。专家特别提醒，苦杏仁苷在安全剂量下可镇咳平喘，但超量摄入可能生成有毒氢氰酸，导致中毒，必须严格遵医嘱使用。枇杷叶需经过除去绒毛、切丝干燥、蜜炙等炮制工序，不同炮制方式针对的病症与用法用量均有明确要求。
这几类人食用时要多留意
多数人适合适量食用枇杷果，但以下人群需注意：脾胃虚寒易腹泻者，枇杷偏凉，多食易加重不适；风寒感冒、咳白痰者，大量生食不利于恢复；血糖偏高、糖尿病及血糖不稳者，需少量分次食用并监测血糖；体质偏寒的孕期、经期女性应少量食用；过敏体质者建议先少量尝试。
挑选枇杷要看准这四点
选购枇杷时可参考：果皮呈金黄色，带自然果粉或“芝麻点”；果皮完整，无明显破损或黑斑；果蒂新鲜微黄，有清香；手感适中，过软或过硬均非佳品。
消息来源：央视网、央视新闻、新华社、湖北发布、重庆市场监管
原文：别再乱吃枇杷止咳！真正管用的是它（来源：广安市场监管）
