曾经的知名连锁咖啡品牌Seesaw，被申请破产清算！精致的装修、优越的门店位置，30元左右的售价，使得Seesaw在不少人眼中，一度是精品咖啡的代表。
不过，天眼查APP显示，Seesaw Coffee运营主体上海西舍咖啡有限公司（以下简称“西舍咖啡”）目前有多条破产审查案件，申请人分别是上海琉璃工房玻璃艺术品有限公司与上海玛露实业有限公司。申请人均以西舍咖啡不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力为由，向法院申请对其进行破产清算。
今天下午，记者来到位于杭州中心7层的Seesaw门店，发现店内只有一名员工。门店内外并没有顾客点单消费（883434），柜台上也没有咖啡外卖单。与周围几家餐饮店相比，Seesaw门店着实显得冷清。
店内价目表显示，Seesaw咖啡的单品价格多在30元左右。其中，美式咖啡（标准杯）售价28元，生椰拿铁（标准杯）售价33元，价格较高的单品栀子花梨香拿铁（标准杯）售价38元。
记者同时注意到，Seesaw咖啡官方微信号自2025年11月28日起未再更新。目前，Seesaw咖啡仍能实现线上点单。记者看到，杭州共有5家门店可以线上下单，但是在正常营业时间里，杭州天目里店显示“已休息”，无法下单。
值得注意的是，Seesaw咖啡2012年诞生于上海，一度是资本宠儿，2017年6月，Seesaw拿到了百福控股（HK1488）（HK1488）4500万元人民币投资，成为国内精品咖啡第一个获得融资的品牌；2021年7月，收获A+轮过亿元融资；2022年，Seesaw宣布完成由黑蚁资本领投，基石资本跟投的数亿元A++轮融资。
不过，这一势头并未保持太久。2025年3月，Seesaw就已经开始被多家供应商追讨欠款。窄门餐眼数据显示，截至5月13日，Seesaw全国在营门店数为34，其中浙江有7家、上海有6家、江苏有4家。这一数字距其2023年3月巅峰时期的135家门店少了超过100家。此外，天眼查app显示，2026年以来，上海西舍咖啡有限公司及其法定代表人、Seesaw创始人吴晓梅被限高。
除了线下咖啡门店业务外，Seesaw也有线上零售业务，但据第三方数据平台，近90天内Seesaw抖音平台销售额仅10万—25万元。
