信息时报讯(记者卢云龙)记者近日从美团方面获悉，广东省市场监管局与多家主流网络餐饮平台同步签署《网络餐饮食品安全（885406）协同共治协议》，明确八项政企联动机制，并首次提出跨平台“黑名单”共享机制，对严重违法商户实现“一处违法、全网受限”。
此次合作还推动广东省餐饮商户开通后厨直播进行智慧监管，支持监管部门远程智能巡查和风险预警。消费（883434）者下单时可直接查看商户后厨视频直播，在收到外卖之前就能看到食物的制作过程。为推动商户参与，美团还配套了流量专区、专属标签等激励措施。目前，美团明厨亮灶已覆盖全国超过40万商家。
骑手和消费（883434）者也是这套监督体系的重要组成部分。美团鼓励骑手通过平台“随手拍”上报食安线索。消费（883434）者投诉功能与监管部门打通，相关线索可实时推送，支持监管部门进行风险预警。
据了解，美团近期还将联合监管部门在广州越秀区启动北京路等街区级食安透明化试点，并为参与试点的商家开展后厨消杀、小店焕新、后厨直播、食安封签等改造补贴服务，发挥示范带动效应，为其他餐饮街区提供参照样本。
