端午佳节将至，切实保障节日期间食品安全（885406），根据广东省和珠海（883419）市2026年度食品安全（885406）监督抽检计划，结合食品安全（885406）“你点我检”工作，珠海（883419）市市场监督管理局在全市范围内开展节令食品专项抽检，共抽检糕点、餐饮食品、粮食加工品、蛋制品、蔬菜制品、食用农产品（850200）、炒货食品及坚果制品、水果制品、肉制品（884123）、茶叶及相关制品、调味品等11类样品157批次，合格样品157批次，合格率100%。
食品安全（885406）消费（883434）提示：市市场监管局提醒您，请通过正规渠道购买所需食品并保存相应购物凭证；要查看产品外包装上的标识内容(生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等)是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期或保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
外出就餐时，请选择证照齐全、经营规范、干净卫生的餐饮店，并在就餐后索要正规发票或收据。慎重选择生食水产品、熟食卤味等高风险菜肴，不食用“新奇”“野味”食物，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。注意平衡膳食、荤素搭配、少油少盐，多食富含纤维素、维生素（886081）的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。要主动践行“光盘”行动，自觉抵制铺张浪费。
餐饮经营者要按照标准规范制作食品，要加强人员管理，从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明；从业人员应佩戴口罩，保持手部清洁；严禁患有发热、咳嗽等病症人员进入餐饮服务场所接触及加工食品。要加强采购管理，应从正规渠道采购食品、原料及相关产品，落实进货查验，并保存相关凭证。
欢迎广大消费（883434）者积极参与食品安全（885406）监督工作，如发现危害社会公众的食品及违法行为，请及时拨打投诉举报电话12345。
特此通告。
