端午佳节将至，为切实保障群众节日期间饮食安全与生产安全，6月16日，市市场监督管理局党组书记、局长周永红带队，以四不两直方式深入绥宁县，同步开展网络餐饮食品安全、特种设备安全专项督导检查，紧盯风险隐患，督促问题整改，全力守护群众平安过节。
在绥宁淘宝闪购外卖平台站点，督导组重点核查入网商户资质审核、线上信息公示、后厨巡查抽查、食安封签、明厨亮灶建设等落实情况，要求平台履行主体责任，常态化排查梳理入网商户，坚决清退不合格经营主体，严守网络餐饮准入底线，保障节日期间网络订餐安全。
针对随机抽查的线下餐饮门店，督导组实地查看经营环境、食材采购储存、从业人员健康管理等关键点位，细致翻阅进货台账、消毒记录等资料。对现场发现的台账填写不规范、后厨卫生细节不到位等问题，当场责令商户立行立改。督导组强调，食品安全是重大民生工程，尤其端午节日消费高峰来临，餐饮平台及经营商户必须时刻绷紧安全之弦，严格依规经营，为群众营造安全放心的就餐环境。
随后，督导组聚焦特种设备安全工作开展督导，对照当地重大事故隐患底数清单，逐项复核蚨祥木业、铭承泰竹木、旺山木业、永发竹业等企业5月以来特种设备隐患整改情况，严格核验整改成效。在湖南中集新材料科技有限公司，执法人员现场检查锅炉、压力容器、起重机械等特种设备运行状态，逐一核查设备登记、定期检验、日常维保台账，确认安全装置有效性及作业人员持证上岗情况，督促企业健全安全管理制度，加强设备日常巡检维护，定期组织安全培训与应急演练，严防节日期间安全事故发生。
下一步，邵阳市市场监管局将持续加大线上线下餐饮行业常态化监管、抽查整治力度，狠抓特种设备隐患闭环治理，强化全流程监管，以严实举措筑牢食品安全和特种设备安全双重防线，护航广大群众平安祥和过端午。
