今天上午，市食品安全委员会召开全体(扩大)会议，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和重要指示批示精神，全面落实党中央、国务院及省委、省政府关于食品安全工作的部署要求，认真分析当前形势，部署下一阶段重点任务。市委副书记、代市长张丹主持会议并讲话。
会议指出，食品安全是事关民生福祉、产业发展和安全稳定的大事。各地区、各部门要进一步提高政治站位，时刻绷紧食品安全这根弦，秉持安全发展理念，坚持监管与服务并重，下大气力解决食品安全工作存在的短板弱项，让“舌尖上的安全”成为丹东农产品最亮底色、最强竞争力。
会议强调，要聚焦关键环节，织密监管网络。要强化全链条监管，严把源头监管关、生产经营关、市场流通关，实现从原产地到消费端无缝衔接。要深化重点领域监管，严管农业投入品和乳制品、肉制品和白酒等重点品类，守护好养老机构、教学机构及校园周边食品安全，坚决消除突出风险隐患。要规范新兴业态监管，聚焦夜市、美食节、网络销售、预制菜等重点环节，紧盯人工生物合成的食物、淀粉、蛋白质等前沿领域，全方位落实监管措施。
会议强调，要夯实监管根基，凝聚共治合力。要着力提升保障能力，推进智慧化监管，全域推广“食安辽宁”监管系统，加快“互联网+AI监管”平台建设，提升基层监管能力，滴水不漏抓实各项工作。要保持高压态势，加大违法违规行为打击力度，实施信用联合惩戒，推进行刑衔接，定期发布典型违法案例，形成有力震慑。要广泛发动社会力量，加强宣传引导，畅通举报渠道。要压紧压实属地责任、部门责任及企业主体责任，齐抓共管、形成合力，坚决守牢食品安全底线，确保全市人民身体健康和生命安全。
会议审议并原则通过《丹东市食品安全委员会工作规则》《丹东市食品安全委员会办公室工作细则》《丹东市2026年食品安全重点工作安排》。
