据兰州新闻网消息，一顿热饭、一份实惠、一口安心，是百姓最质朴的民生期盼。在兰州，政府主导的幸福食堂、商家创新的“超市+食堂”模式、餐饮门店推出的平价工作餐以及工会发起的爱心餐活动，共同构建起覆盖广泛、便捷可及的便民餐饮网络，让市民在家门口就能享受实惠安心的用餐服务。
幸福食堂守护“舌尖上的温暖”
中午时分，城关区渭源路街道航天和美小区幸福食堂内菜品热气腾腾，居民通过智能自助称重系统选餐、刷脸支付，一分钟内即可完成就餐。该食堂由兰州佳林宜信健康养老产业有限公司运营，每日提供12道新鲜菜品，素菜每两1.5元、半荤每两2元、全荤每两3.1元，并推出5元平价面食。食堂支持微信充值、刷脸支付及实体就餐卡，方便各年龄群体。
兰州市民政局数据显示，两年来兰州累计建成113个社区幸福食堂，月均助餐服务超35万人次，其中23家实现AI智能助餐系统全覆盖。各食堂推出差异化优惠：城关区五泉街道禄家巷社区幸福食堂对60岁以上老人优惠至13元、80岁以上12元；嘉峪关路街道综合养老服务中心对65岁以上老人补贴后每餐8元。食堂还为失能、高龄老人提供免费送餐服务，日均配送30至50份，覆盖90%以上失能、半失能老人。幸福食堂选址坚持“便民、就近、密集”原则，覆盖周边三公里范围，确保服务触手可及。
“超市+食堂”解锁市民就餐新场景
兰州市多家超市兴起“超市+食堂”模式，设置就餐区，提供每两1.98元的荤素同价菜品及免费水果。城关区万达广场永辉超市（601933）便民食堂高峰期可容纳80余人就餐，吸引附近上班族及居民。大润发超市推出“9块9吃饱”堂食服务，并新增盒饭、炒面、牛肉面等十余种本地餐食。超市依托自身供应链，通过直采直供、集约加工压缩成本，使平价餐饮成为核心竞争力。
平价工作餐破解上班族用餐难题
部分品牌餐饮门店推出平价工作餐，如城关区甘南路街道一家川菜馆提供13元至18元的自选快餐，并免费续饭、赠水果。门店每天更换菜单，食材统一采购，以高性价比吸引上班族。多家餐饮从业者表示，平价工作餐能发挥品牌供应链与标准化优势，摊薄成本的同时吸引稳定客流，实现企业与顾客双赢。
惠民举措守护城市一线劳动者
兰州市总工会启动“工会爱心餐”活动，面向外卖骑手、快递员、环卫工人等一线劳动者，通过“陇工惠”App发放100万份8元爱心餐抵扣券，可在101家指定商户优惠就餐，活动持续至今年10月底。此前，市总工会于2024年9月联合爱心餐厅设立三家“零点食堂”，为夜间劳动者提供优惠套餐；2025年9月再次联合银联、中信银行（601998）推出“满8元立减7元”活动，夜间工作者在7家合作门店最低1元即可就餐。“零点食堂”累计惠及上万人次，传递城市对劳动者的关怀。
原文：家门口的幸福“食”光 ——兰州便民餐饮服务一线观察（来源：兰州新闻网）
