新快报讯为庆祝今年12月即将迎来的70周年璀璨里程碑,美心集团7月9日正式宣布以“一心一意70年”为主题,启动为期半年的70周年庆典企划。集团旗下逾30个餐饮品牌将于7月至8月率先派发总值逾百万港元的餐饮礼遇,涵盖中菜、西餐、日料、快餐及烘焙等多元类别,与市民及旅客共享这一重要里程碑。
美心集团旗下逾30个餐饮品牌将于7月至8月率先派发总值逾百万港元的餐饮礼遇
启动仪式于尖沙咀星光行翠园举行,别具历史意义。该店自1971年开业,是美心集团首家粤菜酒家,亦为香港“楼上酒家”及“中式食品、西式服务”理念的开创者之一。
美心集团主席兼董事总经理伍伟国
美心集团主席兼董事总经理伍伟国出席活动时表示,面对香港消费(883434)模式转变及北上消费(883434)常态化,集团将以创新思维推动转型,坚守品质与性价比,同时加速数码化及科技应用,提升服务效率与顾客体验。
包装急冻点心系列
值得关注的是,为配合零售新场景,翠园将于9月首度在港推出“包装急冻点心系列”,首批包括虾仁鱼籽烧卖、金沙流心奶皇包、荔浦芋头流沙包及玄墨黑芝麻(000716)流沙包。产品采用保鲜零售技术,简单加热即可还原茶楼级风味,将独家在惠康、Market Place by Jasons、3hreeSixty、美心西饼门市及Eatizen美心薈App网店销售。
火焰醉翁虾,星光行店独家限定。
此外,美心集团将参与香港零售管理协会主办的“开心(KXIN)购物节”,通过AlipayHK、支付宝及AR Lens等平台发放电子优惠券。首波优惠包括美心中菜指定食府招牌菜7折、美心西饼及东海堂芒果系列蛋糕77折、美心MX鲜茄焗猪扒饭77折,以及元气寿司、千两、simplylife及The Cheesecake Factory等品牌满减或赠菜优惠。
作为翠园极具代表性的招牌菜之一,翠园烧鵝皇可堂食也可外卖。
中秋节点方面,香港美心月饼将推“七十周年月饼纪念版礼盒”,并在美食博览及旺角朗豪坊开设限定快闪店。10月“香港美酒佳肴巡礼”将设“美心港味荟”,11月推出“美心美食月”期间限定菜单,12月更将举办压轴抽奖活动,顾客于旗下店铺消费(883434)即享抽奖机会。集团透露,庆典热度将持续至2027年,更多惊喜将陆续公布。
采写:新快报记者陈镟
