午鱼，又叫马友鱼
被称为“中国最好吃的海鱼”
近日
漳浦县旧镇镇台苗午鱼养殖基地
迎来规模化捕捞季
被捕捞上岸后
经过快速分拣、称重、装箱
这批鱼将被发往厦门、广东等市场
除了鲜活售卖，漳州台苗科技还与同为台企的大有海洋食品集团共同开发午鱼“一夜干”等产品，大幅提升附加值，让一条鱼带动一、二、三产快速发展。
午鱼，又叫马友鱼，被称为“中国最好吃的海鱼”。在闽南有“吃鱼一鯃二红鯋，三鲳四马鲛”的说法，位列榜首的就是午鱼。
2023年以来，我市引进台湾资深水产技术团队，与福建省水产研究所联合攻关，突破人工繁殖、苗种驯化、生态养殖等关键技术，在旧镇建成全省首个午鱼育种基地，实现从亲本、育苗到成鱼养殖的全链条闭环。
目前，漳浦正全速推进“午鱼小镇”建设，以旧镇为核心，辐射六鳌、深土等沿海乡镇，布局种苗繁育、生态养殖、精深加工、渔旅融合四大板块，打造午鱼IP，带动餐饮、文旅等配套产业发展。
