横州茉莉花价格飙涨创新高!你喝的奶茶会涨价吗?

2026-07-14 17:52:06
来源:深圳商报
作者:刘琼
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问财摘要

1、受广西横州洪灾影响,横州茉莉花价格飙升,7月12日,横州茉莉花最高冲至50元/斤,创历史新高;7月13日,稍有回落,开市价为45元/斤。横州是全球最大茉莉花生产基地,全球60%以上、全国80%以上茉莉原料均产自横州。 2、茶颜悦色品牌相关负责人向记者反馈,受洪灾影响,花田大面积被淹,茉莉花减产。根据市场公开信息,恢复鲜花交易后,茉莉花价从30元/斤起步持续走高。 3、多家茶饮品牌则向记者表示,茉莉花茶底涉及采购制作不少环节,中间链路情况比较复杂,目前不好进行公开表态。
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受广西横州洪灾影响,横州茉莉花价格飙升!

记者查询横州数字茉莉小程序,数据显示,7月12日,横州茉莉花最高冲至50元/斤,创历史新高;7月13日,稍有回落,开市价为45元/斤。查看洪灾之前的历史数据,7月1日至4日,横州茉莉的市场均价稳定在15到20元区间。

横州享有“世界茉莉花都”之称,是全球最大茉莉花生产基地,当地茉莉种植面积达18万亩,年产茉莉鲜花超15万吨,全球60%以上、全国80%以上茉莉原料均产自横州。2025年横州茉莉花全产业链年产值突破190亿元,综合品牌价值达226.69亿元。据不完全统计,有上百家茶饮、咖啡品牌在横州建立直供基地。

作为新茶饮行业的原料腹地,横州茉莉花价格暴涨,是否会传导至消费(883434)市场层面?你手中的那杯奶茶,会因此涨价吗?

交易一度停摆,花价飙涨

受台风“美莎克”影响,广西横州市遭遇持续强降雨,“世界茉莉花都”受到洪水侵袭,大片花田被淹没。

灾情发生后,市场交易一度陷入停滞。据“横州数字茉莉”小程序显示,7月5日市场均价骤降至7元/斤左右;6日至7日交易基本停摆,无有效数据记录;7月8日市场恢复交易,当天最高价回升至15元/斤,此后价格连日攀升,至7月12日已触及50元/斤的历史高点。

“灾前常规价格在10~15元/斤区间,涨幅确实显著。”茶颜悦色品牌相关负责人向记者反馈,受洪灾影响,花田大面积被淹,茉莉花减产。根据市场公开信息,恢复鲜花交易后,茉莉花价从30元/斤起步持续走高。

与此同时,灾后救援迅速展开。瑞幸咖啡、喜茶、奈雪、茶颜悦色、霸王茶姬(CHA)、茉莉奶白、蜜雪冰城等品牌先后响应,投入资金和物资支持灾后救援与花农复产;新茶饮公益基金亦联合喜茶等多家品牌,共同推进救助工作。

供应链承压,消费端会涨价吗?

据公开报道,横州市花茶协会党总支部书记、副会长陈道平初步预判,7月份茉莉花产量预计减少30%至40%,8月份影响将收窄至10%左右。

减产的茉莉花,飙涨的价格,双重压力之下,以茉莉花作为核心茶底的新茶饮品牌是否会调整终端售价?“对此,记者采访多家头部茶饮。

茶颜悦色向记者表示:“成本压力我们确已感知,但产品是否调价属于公司整体经营决策范畴,目前暂时没有确切信息可以分享。如有相关调整,我们会通过官方渠道第一时间告知消费(883434)者,请以我们官方发布的信息为准。”

多家茶饮品牌则向记者表示,茉莉花茶底涉及采购制作不少环节,中间链路情况比较复杂,目前不好进行公开表态。

此前,已有部分品牌公开表态供货稳定。瑞幸咖啡称公司茉莉花茶原料库存和供应充足,全国门店茉莉系列产品短期内供货稳定;茉莉奶白表示,目前公司库存储备充足,此次灾情对原料供应及经营影响非常有限。

业内人士判断,由于受灾区域集中在局部乡镇,随着花田恢复,整体市场供应有望逐渐回归正常。若横州茉莉鲜花每天平均产量能达到300万斤,则价格将逐渐回落到理性区间。

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