本报讯(记者何文英)近日，陈克明食品（002661）长沙创新产品研发中心(以下简称“产品中心”)正式启用，标志着公司在产品创新与组织能力建设上迈出关键一步。该中心以市场与客户需求为导向，统筹产品全生命周期（883436）管理，涵盖产品规划、研发设计、迭代优化与落地支撑，着力构建具备竞争力的产品体系，为公司业务增长与战略落地提供有力支撑。
当前，陈克明食品（002661）股份有限公司(以下简称“克明食品（002661）”)正加速布局中高端挂面、方便食品、预制菜（885951）肴等新品类，推进产品结构升级，对产品创新能力提出了更高要求。产品中心的启用，成为公司补强产品开发能力的重要布局。在挂面行业竞争从产能规模转向产品力比拼的当下，产品开发能力已成为抢占市场先机的关键。该中心围绕团队实际需求进行系统性配套，为人才成长提供了更优质的硬件环境与协作空间。既有助于吸引和留住高素质人才，也能有效激发团队创新活力与协同效率，构建起支撑企业持续发展的人才生态，进而将人才势能转化为产品势能，以更具竞争力的产品矩阵驱动业绩增长。
事实上，克明食品（002661）在产品研发投入和人才储备上已有长期积淀。其核心研发团队共115人，下设面制品、方便食品、面粉三大研发分中心，涵盖10余个品类研发小组，且建有国家级博士后科研工作站及国家粮食产业(小麦面条制品)技术创新中心，与江南大学、澳大利亚谷物创新中心等10余所高校及科研院所建立了深度产学研合作。近五年公司累计申请专利26项、已授权24项，2025年研发费用达4277.66万元，同比增长6.66%。
目前，产品中心已全面启用，后续产品成果将持续释放，为消费（883434）者带来更多优质选择。
