招生代码1394
江苏旅游职业学院作为省属公办特色鲜明的旅游类高职院校，深耕文旅产业人才培养赛道，现有烹饪工艺与营养、旅游管理、数字媒体（884261）艺术设计三大省级高水平专业群，覆盖全校半数以上专业，成为支撑学校高质量办学的核心引擎。
烹饪工艺与营养专业群是江苏省品牌专业、国家改革发展示范校重点建设专业，中西面点工艺、营养配餐专业稳居全国高职专业竞争力前三。专业群师资底蕴深厚，汇聚10余名烹饪类国家级大师名师、30余名省级大师名师与淮扬菜烹饪大师；建有国内领先的现代化烹饪实训基地，坚持以赛促学，2025年斩获世界职业院校技能大赛餐饮赛道银奖，近年累计获省部级以上技能赛事奖牌百余项。毕业生就业平台优质，去向涵盖高端政务接待单位、国际餐饮品牌与国内外高星级酒店，发展路径广阔。
旅游管理专业群紧扣文旅产业数字化转型趋势，办学成果丰硕，先后斩获世界职业院校技能大赛旅游赛道金奖、全国乡村振兴（885705）技能大赛奖项，近年在国家级、省级各类赛事中斩获多项荣誉。专业群建有旅游大数据中心、酒店数字化营销实训中心、航空与高铁（885562）模拟舱等现代化实训室，深化产教融合育人，牵头组建扬州数字文旅市域产教融合联合体，与万豪国际、洲际集团、上海迪士尼（DIS）、上海铁路局等数十家头部企业共建产业学院与定向订单班，为行业精准输送高素质复合型旅游人才。
数字媒体（884261）艺术设计专业群锚定数字文创产业风口，融合扬州传统工艺美术底蕴与现代数字技术，构建跨专业复合型培养体系。专业群师资实力强劲，拥有4名国家级工艺美术大师、5名江苏省产业教授与省级优秀教学团队；建有省级非遗数字化产教融合实训基地等高端平台，配套VR创作、漆艺工艺等现代化实训场馆。打造“技艺+数字+文旅”复合型育人体系，创新“三融四接五合一”现代学徒制人才培养模式，培养兼具审美素养与数字实操能力的应用型创意人才。
师生累计斩获国赛金银奖3项、省级赛事奖项32项，教学成果与产业需求精准对接，毕业生可面向文创、互联网、文旅等多领域就业，发展口径宽广。
三大专业群协同发力，构建起特色鲜明、优势突出的人才培养格局。2026年高考招生季，江苏旅游职业学院诚邀广大考生报考，在优质专业平台上开启高质量职业人生。
通讯员任梦霞
扬子晚报/紫牛新闻记者王赟
