河南有口“锅”,堪称“锅界顶流”!全球超50%铁锅产自河南郏县,烧了600年的烟火气,传承一直在利好

2026-07-25 19:45:43
作者:大象新闻
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行走河南.人文郏县调研行

行走河南.人文郏县调研行——河南广电主题采访活动,为你讲述六百年烟火气背后的点滴。

大锅小锅和老锅锅锅们有故事说

郏县是中国铸铁锅之都,这里打造铁锅的历史已经有600多年了,早在明朝时就有众多匠人聚集于此铸造铁器、养家糊口。先人用几百年的时间验证了铁锅与美味、健康的关联。如今经过技术革新与造型创意,也征服了众多国际友人的厨房,走向世界各地。

如今郏县铁锅年产量可达7000多万口,占全国总量的70%以上,全球超半数的铸铁锅都来自郏县。如此,也随之带动了周边1.5万多人致富增收。

郏县铁锅六百年,健康美味盛名传。

人文故事何其多,

跟随记者镜头,

让锅锅们为大家说一说!

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