摘要：上海公布第四批网络餐饮食品安全（885406）专项治理工作典型案例。
上海市市场监管局在专项治理行动中，坚持问题导向，严查食品安全（885406）风险隐患，严打“幽灵外卖”等违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。8月6日，上海市市场监管局公布第四批网络餐饮食品安全（885406）专项治理工作典型案例。
未取得食品经营许可
加工点转移至居民住宅内
据披露，在“徐汇区市场监管局查处程某在居民住宅内未经许可从事网络餐饮经营案”中，2026年5月29日，徐汇区市场监管局接群众举报，反映徐汇区梅陇五村69号6楼存在隐藏的“幽灵外卖”加工点，有美团、饿了么等平台外卖员长期在小区北门取餐，餐食均从该楼6层送出。执法人员当日夜间即赴梅陇五村69号601室开展现场检查。
经查，当事人程某系上海潮集锦餐饮管理有限公司、上海膳汕餐饮管理有限公司的实际经营者，两家公司均持有合法有效的食品经营许可证。因该经营场所自2026年5月19日起开展装修(工期至2026年6月30日)，当事人为维持线上店铺运营、避免订单流失，在未取得食品经营许可的情况下，擅自将餐食加工点转移至其居住的居民住宅内，沿用上述两家公司的食品经营许可证在网络平台上线2家店铺：“不在潮汕就吃潮集锦”仅在美团平台上架，“柴边边南昌市井菜(徐汇店)”在美团、淘宝闪购、京东（JD）平台上架。
当事人在未取得食品经营许可的情况下，擅自从事网络餐饮经营活动、实际经营地址与许可地址严重不符的行为，违反了《中华人民共和国食品安全（885406）法》相关规定；向网络餐饮第三方平台提供虚假经营地址、套用其他经营主体资质入网经营的行为，违反了《网络食品安全（885406）违法行为查处办法》相关规定。依据《中华人民共和国食品安全（885406）法》第一百二十二条第一款、《网络食品安全（885406）违法行为查处办法》第四十三条的规定，徐汇区市场监管局责令当事人立即改正违法行为，没收涉案食品、加工工具及原料，没收违法所得人民币9945.86元，并合计罚款人民币60000元。
伪造公示卡以及
国家机关证件、印章
而在“浦东新区市场监管局查处上海市浦东新区三林镇汇心餐饮店提供虚假信息案”中，近日，浦东新区市场监管局在网络餐饮服务专项检查中发现一家门店线下经营主体为上海市浦东新区三林镇汇心餐饮店，其在淘宝闪购外卖平台开设了两家网店，其中一家网店公示的是当事人依法取得的证照，另一家网店名为“嘉陌手工.鲅鱼水饺(三林店)”，公示的商家资质为《便民饮食临时备案公示卡》(编号：沪(浦东新区)餐备字2025第1168号)。经查，该公示卡系伪造。进一步调查显示，“嘉陌手工.鲅鱼水饺”品牌方涉嫌伪造国家机关证件、印章，已涉嫌刑事犯罪。
浦东新区市场监管局查处上海市浦东新区三林镇汇心餐饮店提供虚假信息案。受访对象供图
依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条规定，浦东新区市场监管局将该线索及相关证据移送上海市公安局浦东分局。市场监管部门指出，此类违法行为严重扰乱网络餐饮市场经营秩序，侵害消费（883434）者饮食安全与合法权益，网络餐饮经营者须引以为戒、守法经营。
与此同时，“黄浦区市场监管局查处上海鸣兴餐饮管理有限公司虚假宣传‘非遗小吃’和商标侵权案”“普陀区市场监管局查处上海随时而动餐饮管理有限公司使用虚假的经营资质入网提供餐饮服务案”“虹口区市场监管局查处康某伪造便民餐饮临时备案公示卡案”“杨浦区市场监管局查处并网造食(上海)智能科技发展有限公司虚假宣传案”“松江区市场监管局查处上海市松江区方松街道昇宝水果店对商品生产经营主体作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费（883434）者、违反食品从业人员健康管理规定案”“奉贤区市场监管局查处上海市奉贤区冰杰餐饮店提供虚假信息入网案”等典型案例一并向社会公布。
头图：徐汇区市场监管局查处程某在居民住宅内未经许可从事网络餐饮经营案。受访对象供图
