数据显示，8月26日菜油现货价格报10718.75元/吨，较上一日上涨50元/吨，当日涨幅为0.47%。最近一周，菜油价格累计下跌218.75元/吨，下跌幅度为2.00%。
(8月26日)今日全国菜籽油价格一览表 | |||||
规格 | 品牌/产地 | 报价 | 报价类型 | 交货地 | 交易商 |
| 等级:三级; | 福建厦门 | 10470元/吨 | 市场价 | 福建省/厦门市 | 福建厦门市场 |
| 等级:三级; | 四川成都 | 10800元/吨 | 市场价 | 四川省/成都市 | 四川成都市场 |
| 等级:三级; | 广西防城 | 10500元/吨 | 市场价 | 广西/防城港市 | 广西防城市场 |
等级:三级; | 广东东莞 | 10580元/吨 | 市场价 | 广东省/东莞市 | 广东东莞市场 |
期货市场上看，8月26日收盘，菜籽油期货主力合约报10291.00元/吨，跌幅0.16%，最高触及10339.00元/吨，最低下探10242.00元/吨，日内成交量达235867手。
【市场资讯】
截止到2026年8月21日，沿海地区主要油厂菜籽库存为28.14万吨，较上周减少5.44万吨；菜油库存为4万吨，较上周减少0.2万吨；未执行合同为17.9万吨，较上周跌1.95万吨。
8月25日，菜油前20名期货公司(全月份合约加总)多单持仓52.53万手，空单持仓53.06万手，多空比0.99。净持仓为-5262手，相较上日减少1287手。
分析观点：
长江期货研报：菜油因为加拿大上调新作菜籽产量、国内新增远期买船消息及资金止盈离场，表现相对偏弱，高位回调风险较大。
