近日，上海市文化和旅游局开展了第二批市级非遗工坊认定工作，经材料评审、实地调研、专家评审会等环节，围绕生产条件和非遗体验、传统工艺保护、带动就业、传播推广、文旅融合等方面进行评审，认定浦东新区“牛肚咸菜非遗工坊”等28家为第二批上海市级非遗工坊。
2026年第二批
上海市级非遗工坊名单
01
牛肚咸菜非遗工坊
非遗项目：牛肚咸菜制作技艺
牛肚咸菜非遗工坊位于浦东新区老港镇，由上海牛肚蕻韵绿源食品有限公司运营，传承人为宋陈军。工坊坚持三个月以上自然发酵、零添加，建标准车间、自动化设备（881171），设计的品牌包装让土货雪菜变身伴手礼。产品销往全国并出口海外，这里会开展非遗体验、校园课程等，未来还将规划雪菜文化体验园。
02
研字非遗工坊
非遗项目：汉字印刷字体书写技艺
研字非遗工坊位于静安区新闸路，占地800平方米，依托市级非遗 “汉字印刷字体书写技艺”，打造上海印刷字体展示馆，共有六大展厅，陈列四百余件藏品，展现印刷字体千年演变史。第四代传承人万世琴领衔打造 “印研字库”品牌，为中国近现代新闻出版博物馆、《辞海》等提供字库，并衍生汉字文创等。工坊免费开放，常年举办非遗研习课、文字美学讲座与字体特展，及开设青少年字体美育课程。
03
丝韵非遗工坊
非遗项目：海派旗袍制作技艺
丝韵工坊·海上丝韵位于上海徐汇区吴兴路，是由上海丝绸集团文化发展有限公司打造的市级非遗“海派旗袍制作技艺”传承基地，驻场传承人是市级非遗传承人李霞芳。工坊占地400平方米，这里坚持手工盘扣、单件裁剪，以AI织锦来焕新面料，月产手工旗袍30件，曾亮相上海时装周、进博会等，是徐汇文旅打卡与旗袍定制必访之地。
04
琥珀雕刻非遗工坊
非遗项目：海派玉雕（琥珀雕刻）
海派玉雕（琥珀雕刻）非遗工坊位于徐汇区，打造了 “乐印琥珀”品牌，由代表性传承人、正高级工艺美术师柯少军负责。工坊占地500多平方米，设有展厅、设计、雕刻工作室，保留了手工雕刻、精细打磨等核心工艺，作品融入国风、敦煌元素，年推数十套原创，获得中国工艺美术博览会玉龙奖、金奖等十余项奖项。以 “师带徒”培养人才，除了非遗进校园活动，这里也作为市民终身学习非遗体验的研学点对外开放展示与互动。
05
乔家栅非遗工坊
非遗项目：乔家栅糕点制作技艺
乔家栅糕点制作非遗工坊位于上海淮海中路1314号，依托市级非遗 “乔家栅糕点制作技艺”，驻场传承人张宸宇，率师傅现场手工制作包子、月饼、蟹壳黄等，坚持手工开酥等古法工序，顾客可透过半开放操作间进行观摩。工坊首创 “中式糕点 + 西式咖啡”复合体验，让传统味道对话现代生活，是徐汇区及衡复风貌区可看、可吃、可学的非遗打卡地。
06
碧卿文化非遗工坊
非遗项目：沪上绣球制作技艺、传统蜡染制作技艺
碧卿文化非遗工坊由碧卿文化传播（上海）有限公司运营，依托上海市 “阳光 201”平台，这里兼具非遗传承、文化普及与助残公益的功能。由绣球、蜡染技艺代表性传承人杨宁领衔，作品曾被上海市档案馆、意大利罗马市政厅收藏，还曾入选故宫展出。工坊运营非遗蜡染、海派绣球等项目，面向老中青幼定制分层课程，以技艺培训、产品共创赋能残障人士、留守妇女等群体，开辟灵活就业路径。
07
清禄书院香事非遗工坊
非遗项目：文人香道
清禄书院香事非遗工坊位于长宁区，由文人香道代表性传承人吴清创办，集文人香技艺保护、研发、生产与研学于一体。工坊保留传统古法制香精髓，坚持手工炮制，引入现代生产检测技术提升品质。工坊开发多系列文创产品，获多项国家专利，不仅建有融媒体矩阵，还开设系统传承课程，年均举办文化活动七十余场，结合二十四节气开展沉浸式香事体验。工坊常年免费开放。
08
上海丝绣艺术非遗工坊
非遗项目：上海丝绣
上海丝绣艺术展示传习工坊位于长宁区哈密路，由上海善霖商务咨询有限公司运营，依托市级非遗 “上海丝绣”，由市级传承人叶伟娜、非遗青年人才姜文魁领衔。工坊坚持纯手工制作，完整传承丝绣针法技艺，开发文创、实用绣品。常年开设非遗体验课，并将技艺带至云南 “妈妈工坊”帮扶就业，让千年丝绣焕发当代活力。
09
玉修文化香品非遗工坊
非遗项目：传统香道制作技艺
玉修文化香品非遗工坊位于宝山区1876园区，由虹口区传统香道制作技艺代表性传承人高晴领衔。高晴深研《香乘》等历代古香谱，复原鹅梨帐中香、岁时节气香等经典配方，恪守天然香药同源理念。工坊立足海派文化，融合石库门、白玉兰元素，开发合香珠、香牌、香囊、香贴、线香等文创香品，常态化面向社区、企业、学校开展香文化公开课与手工体验，推动非遗生活化、年轻化。
10
米丈堂木作非遗工坊
非遗项目：传统木雕和木作制作工艺
米丈堂木作透明工坊及传习所坐落于虹口区同心路，品牌创始人是卢志刚，这里是木作与建筑文化科普教育基地。工坊从一棵树出发，由大木作到小木作，系统展示榫卯结构的科学哲学，透明呈现选材、切割、雕刻、打磨等工艺，常态化开展木作体验课、科普讲座，受市教委委托创立 “云工坊”创新实验室，将传统木作技艺带入校园。
11
觉璞轩金玉镶嵌首饰非遗工坊
非遗项目：首饰制作技艺（金玉镶嵌）
觉璞轩金玉镶嵌首饰非遗工坊位于西岸传媒港，由上海觉璞轩贸易有限公司运营，金玉镶嵌技艺代表性传承人、第五代传人郑连博创办。郑连博系上海工匠、工艺美术大师，深耕该行业26年，首创 “埋金法”解钛金属焊接难题、研发 “韧金”攻克18K金疲劳难题，代表作《立潮头》获长三角工美金奖，曾登上央视《非遗里的中国 上海篇》。工坊常态化开展非遗讲座与DIY体验。
12
荣庆堂中药香囊非遗工坊
非遗项目：香囊制作技艺
荣庆堂中药香囊非遗工坊坐落于杨浦区，由香囊制作技艺代表性传承人戎爱娟创办。戎爱娟随名医张福生学艺，1995年在沪开设荣庆堂药店（884300），融合江南织绣研制中药香囊，完整保留选料、刺绣、磨粉等十大手工工序。第二代传承人余东制定行业首个企业标准，开发十余款养生产品。工坊常态化开展体验课程，曾入选 “社会大美育课堂”，多次代表 “上海好物”亮相进博会。
13
笔墨宫坊
非遗项目：周虎臣毛笔制作技艺、曹素功墨锭制作技艺
笔墨宫坊位于杨浦区军工（885700）路合生茶岸创意园，占地7000平方米，系国家AAAA级旅游景区、非遗生产性保护示范基地。传承周虎臣毛笔与曹素功墨锭两项国家级非遗，前者系 “中华老字号”传承三百余年，后者创设于清康熙传绵十五代。通过透明窗口展示点烟、制墨、翻晾、描金、制笔等工序，设中国最大墨模宝库，游客可体验拓片，日常开展非遗讲堂等活动。
14
顾村结艺非遗工坊
非遗项目：顾村结艺制作技艺
顾村结艺非遗工坊位于宝山区沪太路尊木汇国际艺术广场，由上海云琅文化发展有限公司运营，区级非遗传承人陈雅君驻场领衔。工坊传承融汇 “绾、结、穿、缠、绕、编、抽”等手法的顾村结艺，巧融木石金银珠宝，形成海派风貌；并将缂丝、结艺与高定礼服、现代家居、文创融合，产品进驻牛首山、九华山等文旅景区，常年亮相进博会等展会，千年绳结之美走进当代生活。
15
香艺非遗工坊
非遗项目：古法合香技艺
香艺非遗工坊由上海司香文化传播有限公司运营，位于曹安路2038号华拓大厦，传承人乔木森、乔乔领衔，工坊主要依托区级非遗“古法合香”。工坊恪守“炮制十三要”古法，依 “君臣佐辅”配伍天然香材，持有 “香艺元”商标，创新线香、香牌、香珠、香枕、香囊等30余种产品；工坊常年举办走进社区、高校普及香文化活动，年参与举办60余场，并借助视频号、抖音、小红书等传播，让缕缕古香融入当代生活。
16
上海永千陶艺非遗工坊
非遗项目：紫砂艺术
上海永千陶艺非遗工坊位于闵行区，由上海永千紫砂陶艺有限公司运营，紫砂艺术代表性传承人张永千领衔。张永千系上海工匠、正高工艺美术师，从艺42年，集雕塑、陶塑、木雕技艺于一身，将木雕减法与紫砂加法造型结合。代表作《四大美女》入藏中国工艺美术博物馆，获 “百鹤杯”金鼎奖、“百花杯” 金奖。常设传承教学，带徒十余名，目前三位已成省级工艺美术大师。这里还会开展 “非遗进校园”课堂。
17
海派漆器非遗工坊
非遗项目：漆器制作技艺
海派漆器非遗工坊位于闵行区纪翟路，由上海海派漆器艺术馆运营，依托市级非遗“漆器制作技艺”，由区级传承人王师军、章峻、周德兴领衔。工坊坚守髹漆、开纹、镶嵌、雕刻、打磨古法工序、天然生漆；自研六项创新工艺，独创高浮雕镶嵌入选上海市传统工艺美术技艺，代表作百宝嵌髹漆画被国家博物馆永久收藏。工坊主打高端私人定制，联动七宝古镇打造文旅打卡点。
18
八分园百年搪瓷非遗工坊
非遗项目：八分园搪瓷制作技艺
八分园百年搪瓷展览馆位于嘉定区嘉怡路，由八分园实业发展有限公司运营，依托区级非遗 “八分园搪瓷制作技艺”，传承人谢党伟、高欢欢领衔。工坊系统收藏了民国至今上万件搪瓷与工业遗存展品，留存了百年工业脉络；打造了 “园林 + 展览馆 + 手绘体验”一体化场景，将搪瓷老纹样结合当代审美，开发复古文创、定制伴手礼等，工坊常设技艺教学、现场演示等活动，这里也是嘉定非遗生产性保护基地。
19
嘉定苏绣非遗工坊
非遗项目：苏绣
嘉定苏绣非遗工坊位于嘉定区，由苏绣代表性传承人陈碧娴领衔。陈碧娴生于苏绣世家，七岁随外祖父习绣，从艺二十余年，精通缂丝，为非遗传承青年人才。工坊设精品、文创、手作体验、苏绣与缂丝工作等六大功能区，常年开放。也面向全职妈妈、失业女性、残障人士、退休老人提供课程教学与就业机会，年开课数百场、两万余人次体验，以 “指尖工艺”带动 “指尖经济”，实现传承与就业双赢。
20
娄塘塌饼非遗工坊
非遗项目：娄塘塌饼制作技艺
娄塘塌饼非遗传承馆位于嘉定区娄塘古镇中大街，由上海益力餐饮管理有限公司运营，依托区级非遗 “娄塘塌饼制作技艺”，传承人邱海风领衔。融合揉面、擀面、合面、塑形及酥类等中式点心技艺，创新药（886015）食同源、二十四节气系列点心与节气课程，开放现场制作互动体验。连续五年走进社区推广非遗，覆盖三千多人次，联动周边景区打造娄塘古镇非遗文旅体验。
21
赤松馆茶艺非遗工坊
非遗项目：茶艺
赤松馆茶艺非遗工坊位于金山区张堰古镇，由茶艺代表性传承人赵正龙创办，2024年投入运营。赵正龙深耕茶业三十余年，2025年入选市非遗传承人。工坊复原宋代点茶、古法斗茶、工夫撮泡等技艺，提炼“六式十八法”行茶体系，面向社区居民、青少年、政企团体常态化开展公益茶道、点茶体验课，打造 “伊品茶”新中式茶饮、YPC茶文创，联动古镇景区与校园推广茶文化。
22
白龙糕非遗工坊
非遗项目：上海米糕制作技艺
白龙糕坊由第四代传承人陆建强师傅2014年创立，位于金山区吕巷镇干溪街，依托市级非遗 “上海米糕制作技艺”，坚守古法纯手工制作，保留老底子风味。融合金山时令，逢节令制作八宝饭、青团、重阳糕等应季美食，推出升学 “金榜题名”、喜糕等定制款；主推 “吕巷白龙糕 东方礼”入选2025上海伴手礼，亮相金山、上海伴手礼榜单，以匠心守护金山饮食文化。
23
青檐版画非遗工坊
非遗项目：金山版画
青檐版画工坊位于金山区廊下镇山塘村，由上海涵亨文化传媒（881164）有限公司运营，依托区级非遗“金山版画”，传承人陈海平领衔。工坊占地2000平方米，拥有刻板、上墨、拓印、装裱全套木刻工具；引入AR技术再现制作过程，开发“二十四节气”“上海老建筑”文创，打造“ 版画+生活美学”系列。作为金山“人文行走”打卡点，推出“一日版画师”研学游，每月公益开放，年均培训超500人次。
24
上海美华丝毯织造非遗工坊
非遗项目：上海金山丝毯手工技艺
上海美华丝毯织造非遗工坊位于金山区，由丝毯织造技艺代表性传承人、中国工艺美术大师程美华领衔。程美华深耕丝毯50年，全国首创海派凹凸丝毯风格，机台改造为数码移动小织机，曾走进学校、社区、民宿传艺。作品多次获国家大奖，陈列于国家博物馆，作品《花开中国》曾入选全球妇女峰会。工坊拓展了手工实践基地，吸引院校学生创作毕业作品，带动就业，年接待大批师生参观。
25
亭林黑陶非遗工坊
非遗项目：黑陶制作技艺
亭林黑陶工坊位于金山区亭林镇红阳村，由上海土源陶瓷科技中心运营，依托市级非遗 “黑陶制作技艺”，传承人宋秋军领衔。工坊深耕良渚文化黑陶文脉，传承 “高温渗碳” 古法，严守纯手工工序，将古陶罍等器形转化为茶具、咖啡具等文创藏品。工坊打造集展示、研学、体验于一体的黑陶文创园，年均接待参观近2000人次，吸纳聋哑残疾人等就业，让五千年黑陶技艺融入当代生活。
26
金山民艺数智创新非遗工坊
非遗项目：金山农民画艺术
东林文化园非遗工坊位于金山区朱泾镇东林东街，由怀明富字画工作室运营，工坊占地2400平方米，依托市级非遗 “金山农民画”，设创作、展示、传习、数字四区，坚持原真保护与数字赋能，构建AI语料库，以 AIGC 让画作 “动”起来，推出农民画艺术丝巾文创。作品36米长卷《千年朱泾画卷》收藏于镇政府，学员作品也入藏中华艺术宫，不断让乡土艺术绽放新彩。
27
恋棠焋糕非遗工坊
非遗项目：练塘糕团制作技艺
恋棠焋糕非遗工坊位于青浦区练塘镇，由上海米乐农产品（850200）专业合作社运营，依托区级非遗 “练塘糕团制作技艺”，由传承人杨勤峰领衔。工坊恪守 “以米为本、以蒸为法、以模成形、以糕寄情”的古法精髓，深挖 “焋”字文化，创新推出甲骨文（ORCL）焋糕、花型焋糕等特色产品。工坊依托米乐农庄，串联稻田、非遗体验与乡村文旅，游客在这里可亲手溲粉、筛粉、蒸制焋糕，让江南稻作文明在一方糕团间薪火相传。
28
上海真静传统木作非遗工坊
非遗项目：榫卯技艺
上海真静传统木作博物馆位于奉贤区南桥路，依托区级非遗“榫卯技艺”，由传承人彭俊发领衔，博物馆集展示、体验、研学于一体，构建生产、传习、展示、体验、销售全闭环。这里有活态工坊+师徒传习传承古法，研发的南瓜型鲁班锁获国潮文创最佳设计奖，不仅亮相进博会、入选市首批非遗指名展馆，还入驻谷歌艺术与文化平台，借助AR让千年榫卯 “活”起来，作为市民艺术夜校课程年服务超2700人次。
