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9月10日，常州地铁首个自有烘焙品牌“地铁烘焙”在茶山站下沉广场正式开业。这是常州地铁下属城市服务公司，继推出“常铁之家”商超、“常铁咖啡”之后，在自主商业品牌运营领域的又一次全新布局。
“地铁烘焙”深耕通勤轻食烘焙赛道，以严选优质原料、纯手工当日现制、低脂健康配方为核心优势，用新鲜匠心的出品，精准覆盖市民通勤早餐、下午茶、轻加餐等多元消费（883434）场景，为城市通勤族带来便捷、健康、高品质的烘焙新选择。
“新鲜现烤”是地铁烘焙的核心招牌。特色面包有抹茶碱水、烫种玉米（885811）吐司、开心（KXIN）果奶油号角、鸡枞菌恰巴塔等，所有烘焙产品均由专业烘焙师傅每日清晨到岗，全程纯手工揉面、发酵、整形、烘烤，遵循精准温控、时长把控的标准化烘焙工艺，拒绝隔夜售卖、拒绝冷冻复烤。
门店深耕年轻消费（883434）者与通勤客群口味偏好，打造60余款差异化特色产品，覆盖轻食面包、精致甜品、日常吐司、网红特色单品四大系列，搭配专属常铁咖啡饮品，实现“烘焙+咖啡”一站式通勤轻消费（883434）。
门店位于地铁1号线茶山站3号口下沉广场茶山汇B215，营业时间为周一至周六8:00至20:00。
沈琳张敏
