1700项检测守牢食安底线!珠海“菜篮子”再添硬核支撑

2026-09-16 22:07:59
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南都讯记者赵雨琪想吃到从田间、海洋直供餐桌,全程可查可溯的放心食材?珠海(883419)市民的“菜篮子”迎来重磅升级。

9月16日,珠海(883419)农控食材加工配送中心正式启用,毗邻的严选会员工厂店同步开启试运营,从标准化加工到终端零售全链条补齐民生短板,给本地食品安全(885406)保供加上“双保险”。

食材加工配送中心是珠海(883419)“菜篮子”工程的核心配套,配备自动化净菜加工设备、智能仓储分拣系统,配套具备CMA资质的现代化检测实验室,可检测参数超1700项,全面覆盖农残、兽残、食品添加剂等关键食品安全(885406)指标,实现自营农产品(850200)全链路检测把关。未来该中心将与珠西农产品(850200)物流交易中心形成“珠海(883419)保供基地+湾区流通枢纽”的双重功能,深度融入粤港澳大湾区(885521)农产品(850200)流通体系。

活动现场,珠海(883419)农控与北大荒(600598)、温氏食品等多家企业签订战略合作协议,合作覆盖食材配送、检测服务、产地集采等领域。“斗门一号”大米、“粤香”鸡蛋、白蕉海鲈等一批“农控优品”集中展示,智能炒菜机器人等餐饮科技产品也同步亮相。

同步试运营的严选会员工厂店,打造线上下单、线下提货的一站式消费(883434)场景,服务珠海(883419)本地及港澳消费(883434)群体。店内品类覆盖肉禽、粮油、水产、日用品等,既有达到供港澳标准的蛋品腊味、本地生态大米、鲜活海产及预制菜(885951),也有珠遵协作特色农产品(850200)和海天、北大荒(600598)等知名品牌商品。门店依托珠海(883419)农控“6+1+X”供应链平台形成闭环品质管控,配套CMA检测实验室常态化抽检在售食材,全方位守住食品安全(885406)底线。

今年以来,珠海(883419)农控布局智慧保供新模式。其中L4级智能网联无人车生鲜配送项目自今年3月试运行以来,已完成珠海(883419)首单生鲜无人车配送,累计开展80余次测试、行驶超700公里,可适配雨天、夜间等复杂路况,覆盖园区周转、城市生鲜直达等多类场景,以科技手段拓宽保供服务边界。

珠海(883419)农控相关负责人表示,接下来将以食材加工配送中心为核心节点,打通加工、检测、冷链、配送全链条,持续升级数字化、智能化供应链体系,深化珠港澳农产品(850200)合作,共建安全高效可追溯的供应链体系,助力珠海(883419)民生保障与大湾区农业协同发展。

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