9月21日，在天津梅江会展中心N1馆，2026年第四届王口炒货节携手“9・17坚果健康周”精彩开幕。现场，坚果飘香、宾客云集。
走进展区，1万多平方米的展馆内热闹非凡。从经典的瓜子、花生、兰花豆，到主打健康的药食同源坚果、低卡烘焙果干，1000多款产品铺满各大展台，彰显坚果行业的多元魅力。
各展位前，来自全国各地的采购商、经销商驻足品鉴、洽谈合作，不少市民游客也专程赶来“扫货”，挑选心仪的炒货好物，现场人气旺盛、交易活跃。
来自北京的经销商王先生已是第四次参会，他说：“王口炒货在北方市场口碑扎实，品类全、品控稳、供货时效有保障。这次我们的采购重点是中秋、国庆双节礼盒。”
“现在健康零食需求增长快，展会上的药食同源坚果很符合我们的选品方向，已经达成初步合作意向。”山东电商渠道采购商李女士则瞄准创新品类，把王口炒货节作为拓展合作的平台。
市民张阿姨也提着满满两袋炒货笑着说：“王口瓜子我们吃了很多年，味道好、价格实惠，一年一度的炒货节都会来囤货，今年新出的锦尚青花瓜子等口味很不错，得多带点回去。”
本届炒货节深度联动国家级IP“9・17坚果健康周”，实现规模能级、内容业态、平台影响力三重升级。展会规模较上届大幅扩容125%，三只松鼠（300783）、洽洽食品（002557）、三胖蛋、岳城食品等头部坚果品牌携年度新品集中亮相，康福百佳、鑫兴坚果、小山驴等大批王口炒货企业悉数登场，传统风味与创新理念碰撞出发展新火花。
作为闻名全国的“中国炒货之乡”，王口镇拥有600余年炒货制作传承，是华北最大坚果生熟货集散地。从早年走街串巷的“炒货郎”，到如今集聚相关企业290余家，年销售量突破60万吨，年销售额超100亿元，占据全国30%以上市场份额，王口炒货走出了一条从传统作坊到现代化产业的蝶变之路。
目前，全镇已形成原料种采、智能装备、精深加工、市场营销、仓储物流闭环产业链，构建起“直播+一件代发”的成熟电商模式，产品销售覆盖全国并远销40余个国家和地区。
近年来，王口镇持续推动产业提质升级，引导企业迭代智能生产设备、完善全流程品控体系、打造自主核心品牌，“王口炒货”区域公用品牌价值突破20亿元。前三届炒货节累计意向成交额达9亿元，真正让小炒货做成了大产业，成为特色实体经济的金字招牌。
“举办本届炒货节，是王口炒货融入全国坚果产业发展格局、推动特色产业提质升级的重要举措。”王口镇党委委员、副镇长季程程表示：接下来，王口镇将继续强化“王口炒货”区域公用品牌培育，加大企业技术创新扶持，推动产业向高端化、品牌化、国际化方向迈进，全力打造全国领先的坚果炒货产业集群。
本次展会将持续至9月22日，每天上午9点至下午5点，期间举办圆桌会议、捐赠仪式、电商直播、坚果健康科普活动、创意美食秀、相声表演等多场配套活动，进一步深化行业交流、促成产销合作。
中国日报天津记者站编辑：闫东洁
