北京商报讯(记者王天逸)近日，达利食品旗下可比克品牌“秋收溯源季”活动在甘肃武威举行，邀请媒体记者、社媒达人及消费（883434）者代表走访达利食品甘肃生产基地与马铃薯种植基地。
据介绍，该基地建有投资5000万元、储量2万吨的马铃薯智能化储藏气调库，马铃薯入库前需经人工外观筛选及干物质、淀粉、还原糖等理化指标检测，储藏期间按温湿度与二氧化碳浓度动态调仓；加工产线采用进口切片设备整薯现切，单片平均厚度控制在1.5毫米以内，并按每批原料干物质含量调整油炸温度与时间，末端通过光学分选设备自动剔除褐斑、焦边产品，成品以高阻隔材料封装。
种植端，公司马铃薯种植基地位于祁连山北麓、北纬38度种植带，灌溉用水引自祁连山雪水，使用薯片专用加工品种大西洋（600558）马铃薯，脱毒种薯从繁育到可下地种植约需三年；武威及周边连片标准化种植面积约4万亩，实行轮作倒茬、膜下滴灌与全程机械化作业，采收选晴天进行，采后初筛即直运气调库。
甘肃达利食品有限公司为达利食品西北生产基地，已形成从原料种植、仓储保鲜到薯片生产的完整产业链路，曾获“国家农业产业化重点龙头企业”“甘肃民营企业100强”等称号。
