最近,杭州第一家大型超市——位于庆春路86号的世纪联华庆春店,传出将要提升调改消息。这家店1997年以“家友超市”身份开业,后来更名为世纪联华庆春店,承载了不少杭州市民的日常记忆。
潮新闻也收到不少消费者询问:这件事是真的吗?
10月25日,潮新闻记者向联华华商集团相关方面求证后得到证实:该门店后续的确将进行提升调改,不过,目前工程尚未启动,具体方案仍处于商议过程中,“至于具体怎么改、何时动工,还需等待正式公告。”
记者陈颖摄
当天上午,记者来到世纪联华庆春店。这家门店商业经营总面积约30000平方米,主楼地上1至5层为商业区域,地下负一、负二层为配套停车场。
从现场情况看,门店营业一切如常。两侧门口没有张贴提升调改公告,也未出现施工围挡。卖场内,生鲜区、熟食区人气较旺,不少老顾客按往常一样挑选商品、排队结账,工作人员补货、收银也井然有序。
记者陈颖摄
“世纪联华庆春店坐拥五层营业面积,从几十年前就是杭州的标志性超市,逢年过节我们买走亲戚的礼品都是专门选这里。”一位家住附近的青春坊小区的杨女士说,听说世纪联华庆春要调改,她的第一反应是希望重新装修时别影响买菜,“平时家里买点零食水果也是在这,要是装修改造的话最好是分区装修,这样不用关店,对我们日常购物影响小一点。”
记者陈颖摄
门店一楼的吴山烤禽是杭州人熟悉的老味道,常年按斤称重售卖,庆春路店也一直是不少市民买烤鸡、烤鸭的常去点位。记者在这里遇到了一位正在购买烤鸡的“马大嫂”,“23.4元一斤的吴山烤禽,价格很香,自从搬家到这附近,我已经买了快十来年了,也买习惯了。最好改完之后像这样的产品能越来越多。”在她看来,不管怎么改,价格和品质才是硬道理。
她也提到,现在从门口走到中间才能进入超市主区,动线有点绕,“期待重新装修后动线更顺、环境更好,逛起来舒服一点,年轻人也愿意来。”
记者陈颖摄
其实,作为杭州第一家大型超市,世纪联华庆春店从诞生之初就自带“转型”基因。1997年12月,杭城首家“百货+超市”形态的家友超市庆春店开门营业,从传统批发业态向终端零售迈出关键一步。眼下,这家门店再次迎来升级,某种程度上也是一次新的“自我迭代”。
记者陈颖摄
虽然具体调改方案还未公布,但根据联华华商集团此前发布的招标公告,本次庆春路门店改造以“打开界面、优化动线、升级业态、盘活存量”为总体方向,将在不大拆大建的前提下实施空间重构与品质提升,重点解决现状空间封闭、垂直动线不畅等短板,并结合城市更新与15分钟便民生活圈建设要求,打造区域特色邻里生活样板。
事实上,早在去年12月,世纪联华印悦里运河店就已完成一轮重要调改。历经三个月改造升级,这家门店实现了环境、商品、服务的全方位焕新。店内重新规划动线与空间布局,摒弃传统超市“堆叠式”陈列,从传统大卖场向社区商业中心转型。虽然门店面积有所缩减,但依托优化后的商品结构,整体客流依旧保持稳定。这也为世纪联华庆春店后续调改提供了可供参考的样本。
这家陪伴杭州人近30年的超市未来会变成什么样?潮新闻记者将继续关注。
潮新闻记者陈颖
