中国发展网讯 为深入落实《菏泽市国有企业改革深化提升行动实施方案（2023-2025年）》要求，山东华瑞集团将所属菏泽华瑞面业有限公司作为改革核心试点企业，围绕小麦面粉深耕高端专用粉赛道，推动国有资本向核心主业集聚，在体制机制创新、产业提质增效、发展模式迭代升级方面开展探索实践，改革试点工作取得阶段性成效。
锚定主业定位，夯实改革发展根基
华瑞集团坚持“主业归核、资源归集”改革导向，推动华瑞面业专注高品质面粉生产销售，明确“建设一流面粉研发生产企业”发展目标，推动人力、资金、设备、研发等各类要素向粮食加工主业集中，筑牢改革底盘。
华瑞面业有限公司门头。
夯实产业硬件基础。华瑞面业作为集团全资子公司，资产财务结构稳健，现有2个生产车间，日加工小麦1300吨，总仓容21.5万吨，具备大规模连续生产保障能力；现有员工168人，大专及以上学历占比45.83%，已建成专业化运营队伍，为改革落地提供人才支撑。目前，日加工小麦1600吨生产线满负荷稳定运行，攻坚小麦高精分离核心技术，烘焙专用粉产能跻身全国前五；经销网络覆盖全国30余个省区、合作700余家经销商，构建起覆盖全国、流通顺畅的成熟销售体系，核心产品市场占有率稳步提升，产业竞争优势持续凸显，为改革试点推进打下了坚实的硬件保障与市场基础。
华瑞集团联合国家粮食和物资储备局科学研究院成立全谷物研发中心。
强化科技研发赋能。建成面积870平方米的食品质检研发中心，配置90余台套检测设备，获评省级标准实验室、市级企业技术中心。引进瑞士布勒智能化生产线，实现原粮入厂到成品出库全流程自动化闭环管控；聚焦高端水煮面、烘焙粉方向开展技术攻关，与青岛农业大学李曼教授团队合作开展低GI全谷物食品专用面粉生产关键技术研究开发，填补了公司在全谷物食品专用面粉关键技术及工艺领域的空白，累计申请发明专利4项、实用新型专利1项，目前已有1项实用新型专利获得授权。为深入贯彻落实健康中国战略，扎实推进《国家全谷物行动计划（2024--2035年）》落地实施，9月5日，公司与国家粮食和物资储备局科学研究院签订专项技术服务合同，成立全谷物产品联合研发中心，深化产学研融合创新，聚力全谷物新产品新技术的研发转化，充分释放高端专用粉生产加工核心优势，以科技创新赋能粮食产业转型升级，以实际行动中践行落实国家粮食安全战略和健康中国战略。
擦亮国有粮食品牌。企业获评省、市、区三级应急保障企业，山东省创新型中小企业、高端品牌培育企业，连续4年入选全国小麦粉加工典型企业50强，拥有“齐鲁粮油”“省级好粮油”等多项品牌荣誉，行业影响力持续增强，为改革试点厚植品牌优势。依托现有品牌优势，企业严格落实政策性粮食供应保障要求，建立健全应急加工保障工作机制，在粮油市场保供稳价等重要任务中始终发挥国有粮食企业的主力军作用，切实履行国有企业社会责任，持续巩固品牌公信力与市场认可度。目前各项改革支撑要素已全部整合到位，主业聚焦度显著提升，为后续改革试点各项任务落地推进筑牢了坚实基础。
聚焦提质增效，释放改革实践成效
华瑞集团以改革试点为抓手，指导华瑞面业抓实生产经营、产品创新、市场拓展、模式创新，实现经营指标稳步向好，探索国企粮食产业专业化运营路径。
经营质效稳步提升。截至2026年9月底，华瑞面业小麦加工量27.35万吨、同比增长3.98%，实现销售收入8.58亿元、同比增长27.78%，加工量、营收、税金三项核心指标全部实现正增长。预计，2026年全年完成小麦加工37万吨，营业总收入10.7亿元，国有资产保值增值能力持续增强。
产品矩阵持续优化，拓宽市场版图。构建六大系列八十余个品项的产品体系，细分高端水煮、特色蒸发、通用、油炸、烘焙、小包装预拌粉赛道，面向工业生产企业、连锁餐饮品牌、终端消费（883434）市场打造定制化专用粉，其中拉面粉、鲜花饼粉等特色产品处于行业领先水平。产品销往全国30余个省区、280多个地级市，发展合作经销商700余家。创新推行“研发前置、服务嵌入”运营模式，组建专属服务团队，提供产品定制、烘焙技术培训、一对一技术指导服务，增强客户黏性，培育“圣冠”“国色”高端品牌，放大品牌溢价效应。
第八届中国粮食交易大会华瑞展区，国家发展和改革委员会党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长 刘焕鑫指导工作。
创新轻资产合作模式，实现向外扩张。积极探索跨区域产业合作，2025年与内蒙古兴安农垦集团达成战略合作，输出核心技术与运营管理经验，合作共建面粉加工车间，新增日加工能力500吨，闯出“技术+管理”轻资产扩张新路径，形成可复制推广的产业合作范式，为国有粮食企业跨区域发展积累了实践样本。
坚持系统谋划，深化后续改革任务
在改革推进过程中，仍然存在部分短板弱项。比如，高端专业人才储备不足，现代企业治理精细化水平仍需提升，产业链延伸程度不足，品牌市场渗透力度还需持续加大等等。华瑞集团将持续深化“一企一业、一业一企”改革，进一步指导华瑞面业聚焦主业做强做优，统筹创新驱动、治理完善、产能扩容、产业链延伸，推动改革走深走实。
华瑞面业合作伙伴展示墙。
强化创新驱动，锻造核心竞争实力。聚焦烘焙粉、高端水煮粉、定制粉三大方向加大研发投入，1-3年打造3-5 款高附加值拳头产品；用好与国家级科研院所专项合作契机，引进粮油加工（884010）、食品科学高端人才，深化产学研合作；升级检测研发平台，完善产品全生命周期（883436）管理，持续巩固技术优势。
完善现代企业制度，提升市场化运营水平。落实国企三项制度改革，厘清党总支会、董事会、经营层权责边界；健全采购、生产、销售、财务全流程内控风控体系；加快ERP、MES生产执行系统部署落地，推进管理数字化转型；完善绩效薪酬与创新奖励机制，充分激发内部干事活力，全面达到试点企业治理合规要求。
释放产能潜力，扩大主业规模体量。加快第三车间建设，2026年底实现投产、2027年满产运行，日加工小麦能力由1300吨提升至2500吨；提前做好人员培训、市场意向对接，保障新增产能有效消化，健全质量追溯体系，支撑定制化生产落地见效。
延伸粮食全产业链，构建产业发展生态。加快推进三期食品精深加工产业园建设，按时间节点完成土地、环评、招标、施工、设备调试等工作，2029年上半年实现投产，布局速冻米面、中央厨房、冷链物流（885502）等板块，推动企业由面粉原料加工向终端食品制造延伸，打造产业集群，培育终端子品牌，打通线上线下销售渠道，切实提升产品附加值。
压实改革组织保障。华瑞集团统筹改革推进，华瑞面业成立改革专项领导小组，细化节点任务，部门协同联动，持续总结提炼试点经验，力争形成可复制、可推广的国企粮食产业改革模式，为菏泽市国资国企改革深化提升行动贡献华瑞力量。（文、图：山东华瑞集团）
