2026年11月12日海南市场价格监测
据海南省价格监测中心监测数据显示：2026年11月12日，我省市场秩序良好，重要民生商品供应充足，价格总体平稳。
一、重要民生商品价格环比分析(与2026年11月11日相比，下同)
11月12日，重点监测的22种蔬菜价格环比小幅下降，蔬菜均价为3.22元/500克，环比为-1.2%。环比降幅居前的品种为萝卜、圆白菜、胡萝卜，零售均价每500克分别为1.87元、2.03元、2.28元，分别下降5.6%、3.8%、3.8%；环比涨幅居前的品种为豆角、黄瓜、菜心，零售均价每500克分别为4.14元、3.09元、4.06元，分别上涨7.0%、1.0%、0.5%。猪肉（885573）价格环比微涨，猪肉（885573）均价为18.86元/500克，环比为0.1%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为17.88元、18.05元、33.21元，环比分别为持平、持平、0.5%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价每500克分别为11.92元、12.30元、23.93元，环比分别为-0.1%、0.2%、-0.1%。牛羊肉价格环比微涨，牛羊肉均价为48.68元/500克，环比为0.1%。牛肉、羊肉零售均价每500克分别为51.52元、45.84元，环比分别为0.1%、持平。禽肉价格环比微涨，禽肉均价为14.10元/500克，环比为0.1%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价每500克分别为13.39元、10.99元、17.91元，环比分别为持平、持平、0.2%。蛋类价格环比微降，蛋类均价为7.40元/500克，环比为-0.1%。鸡蛋、鸭蛋零售均价每500克分别为6.18元、8.62元，环比分别为-0.3%、持平。水果价格环比微涨，水果均价为4.44元/500克，环比为0.2%。木瓜、香蕉、西瓜零售均价每500克分别为3.35元、3.18元、3.71元，环比分别为1.8%、持平、持平。水产品价格环比小幅上涨，水产品均价为18.95元/500克，环比为1.1%。金线鱼、虾、带鱼零售均价每500克分别为31.29元、29.73元、23.62元，环比分别为3.9%、0.3%、0.2%。粮食价格环比稳定，粮食均价为2.90元/500克，环比为持平。晚籼米、粳米、面粉零售均价每500克分别为2.84元、2.78元、3.09元，环比均持平。食用油价格环比稳定，食用油均价为79.88元/桶(5L)，环比为持平。花生油、食用调和油、大豆（885810）油零售均价每桶分别为115.90元、67.49元、56.25元，环比均持平。
二、重要民生商品价格同比分析(与2025年11月12日相比，下同)
11月12日，重点监测的22种蔬菜价格同比下降，蔬菜均价同比为-16.2%。同比降幅居前的品种为苦瓜、茄子、空心菜，零售均价每500克分别为3.32元、2.61元、3.21元，分别下降48.0%、32.6%、29.9%；同比上涨的品种为蒜苔、土豆，零售均价每500克分别为6.09元、2.53元，分别上涨34.4%、4.1%。猪肉（885573）价格同比下降，同比为-11.6%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-11.6%、-10.7%、-2.7%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别为-20.3%、-17.6%、-11.7%。牛羊肉价格同比有所上涨，同比为3.4%。牛肉、羊肉零售均价同比分别为8.0%、-1.3%。禽肉价格同比小幅下降，同比为-1.9%。普通鸡肉、鸭肉、文昌鸡肉零售均价同比分别为-6.0%、-2.1%、1.6%。蛋类价格同比上涨，同比为13.0%。鸡蛋、鸭蛋零售均价同比分别为21.9%、7.4%。水果价格同比小幅上涨，同比为2.5%。木瓜、火龙果、苹果（AAPL）零售均价同比分别为10.2%、6.9%、1.3%。水产品价格同比有所下降，同比为-3.2%。金线鱼、带鱼、罗非鱼零售均价同比分别为-8.9%、-5.6%、-1.0%。粮食价格同比小幅上涨，同比为1.1%。晚籼米、粳米、面粉零售均价同比分别为4.4%、1.5%、-1.9%。食用油价格同比略降，同比为-0.5%。花生油、食用调和油、大豆（885810）油零售均价同比分别为-0.1%、-0.5%、-1.5%。
