穿戴好发套、口罩与洁净工装，经过手部消杀、风淋除尘的规范流程，“体验官”步入机器轰鸣的食品生产车间；一旁的原料库房内，抽样人员仔细选取干辣椒、糕点原料、鲜蔬等样品，贴码、封袋、登记造册，样品随后送往实验室开展食品快速检测工作。11月11日，省、市、区三级市场监管部门走进双龙航空港经济区小碧布依族苗族乡食品工业园，开展“你点我检”进企业宣传活动。市市场监管局同步组织营商环境义务监督员“体验官”开展现场观摩评议，将食品安全（885406）抽检与营商环境体验评议有机结合。
一趟入企走访，双线协同发力，一端筑牢食品安全（885406）防线，一端把脉监管服务质效。
“你点我检”走进生产车间，抽检、指导同步开展，把食品安全（885406）防线筑在源头。省、市、区市场监管部门业务骨干带队深入企业，向企业管理人员、质控人员宣讲食品安全（885406）法律法规，指导企业压紧压实食品安全（885406）主体责任，穿梭在生产车间、原料库房，对照原辅料（884131）进货查验、生产过程控制、成品出厂检验、从业人员健康管理等关键制度逐项核查，面对面答疑解惑、普及食品安全（885406）知识，对现场排查发现的风险隐患当场指出，督促及时整改。
依托“市民点单、部门抽检”模式，工作人员现场规范抽样、封样登记、留存影像，样品送快检室检验。本次共抽检3家食品生产企业，覆盖干辣椒、糕点、蔬菜等品类，重点检测黄曲霉毒素B1、二氧化硫、农残等高风险指标。经检验，所有样品结果全部合格，并第一时间向企业反馈，实现抽样流程透明、检验结果公开，让食品安全（885406）监管看得见、信得过。
在同步开展的营商环境体验评议环节，贵阳市营商环境义务监督员化身“体验官”，全程观摩监管服务工作。“体验官”沿着生产线缓步察看，逐一了解原料验收、加工制作、成品包装、销售流向等环节，向质检员询问检验项目、检测频次、记录管理等细节，摸清企业从原料进厂到成品出厂的质量管控闭环，边走边记录，结合实地观摩情况现场提出务实意见建议。
作为第三方评议人员，“体验官”近距离见证本次现场监管与抽样工作，切身感受柔性监管、靠前帮扶的服务温度，当好政企沟通“联络员”、服务质效“评议员”。这种伴随式体验评议，既直观了解监管帮扶举措落地成效，也客观评判监管服务质效，畅通监管部门与经营主体之间的沟通渠道，让评议可感知、诉求可直达。
此次“抽检+体验评议”的组合模式，跳出传统单向监管思路，集风险防控、政策帮扶、社会监督于一体，在守牢食品安全（885406）红线的同时，搭建政企面对面沟通平台，让监管服务看得见、摸得着、可评议，为深化食品领域社会共治、优化辖区营商环境积累实践经验。下一步，市市场监管局将持续用好“你点我检服务惠民生”共治载体，健全营商环境义务监督员体验评议机制，常态化下沉食品生产一线，紧盯高风险品类，强化抽检排查与帮扶指导，压紧压实企业食品安全（885406）主体责任；深化信用风险分类差异化监管，同步开展普法科普。坚持刚柔并济，及时吸纳企业诉求、优化监管服务，加快构建企业自律、监管赋能、社会监督的共治格局，护航食品产业高质量发展。
