为规范辖区网络餐饮服务经营行为,进一步贯彻落实自治区《关于开展网络餐饮食品经营备案管理工作》相关要求,8月15日,西乌旗食药工商质监局对辖区使用美团外卖、饿了么两家网络订餐第三方平台进行了严格审查备案工作。
此次备案工作,一是要求网络餐饮服务第三方平台提供者要建立执行好网络餐饮服务的相关制度,设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,对登记入网餐饮服务提供者必须取得食品经营许可证,名称、地址、法人等相关信息必须真实。二是要加强食品安全管理人员及送餐人员的培训和管理,完善有关食品安全管理记录及台账,增强食品安全意识,不断提高食品安全管理水平。三是督促网络第三方平台要切实履行好主体责任,应建立食品安全自查制度,对平台内经营的餐饮食品及其信息进行检查,发现问题,及时制止,并向所在地的食品药品监督管理部门报告。 目前,此项备案工作正在进行中。苏日嘎拉图