福建给出生猪生产“定心丸”：明年底实现猪肉基本自给

　　中新经纬客户端9月30日电 福建省人民政府30日发布《关于印发福建省稳定生猪生产促进转型升级三年行动计划(2019—2021年)》，其中明确了2019年底，福建省生猪存栏800万头，生猪标准化规模养殖比重达94%，养猪场粪污资源化利用率达85%以上；2020年底，实现猪肉基本自给的目标。

　　资料图：猪肉 中新经纬 熊家丽摄

　　《计划》提到，要鼓励福州、厦门、泉州等生猪产能短缺的主销区到龙岩、三明、南平等主产区或福建省外协作建设异地生猪生产基地，并建立销区补偿产区的长效机制。沿海地区承载潜力较大的山区县，要大力发展高标准种养结合基地，培育新的生猪产业优势区；

　　继续实施生猪良种补贴，扩大良种覆盖面，优先发展优质二元杂交母猪扩繁场，切实提高优质商品仔猪和育肥猪生产能力。坚持保护和开发并重，加强槐猪、莆田黑猪、闽北花猪、武夷黑猪等地方猪种保护和选育，支持建设地方猪种原种场备份场；

　　不折不扣落实现行有效的非洲猪瘟防控关键措施，确保疫情不反弹，增强养殖信心。加强口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大疫病防控，督促养猪场落实免疫、监测、检疫监管、无害化处理等各项防控措施；

　　推动生猪及其产品流通方式变革，实现从“运猪”向“运肉”转变，从热鲜肉向冰鲜肉转变。加快构建生猪主产区与主销区有效对接的冷链物流基础设施网络；鼓励屠宰企业配备必要的冷藏车等设备，提高长距离运输能力；鼓励生猪产品主销区建设标准化流通型冷库、低温加工处理中心、冷链配送设施和冷鲜肉配送点，提高终端配送能力；

　　落实生猪活体储备和冻猪肉储备，有序轮换出场(库)，适时启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，合理安排投放时机、节奏和力度，着力保障在校学生等重点群体的猪肉供应。充分利用平价商店稳价惠民的作用，及时启动平价商店销售机制。加强猪肉质量安全和市场价格监管，确保猪肉消费安全和市场稳定有序。

　　《计划》明确，2019年底，福建省生猪存栏800万头，生猪标准化规模养殖比重达94%，养猪场粪污资源化利用率达85%以上。

　　2020年底，福建省生猪存栏900万头，实现猪肉基本自给；生猪标准化规模养殖比重达96%，养猪场粪污资源化利用率达90%。

　　2021年底，福建省生猪存栏900万头，猪肉自给平衡有效巩固，并力争自给有余；生猪养殖基本实现标准化规模化，养猪场粪污资源化利用率达95%以上。(中新经纬APP)